Трофологія - це філософія життя. Він засновує свій раціон на дієті, вільній від тварин або продуктів, що походять з його ферми. Їжа споживається з дотриманням поєднання або сумісності травлення між ними, і, якщо це можливо, її слід вирощувати максимально природним.

основні

Ця сумісність дієти згідно з трофологією заснована на тому, що при травленні виділяються різні кислоти або травні соки залежно від типу їжі, яку вона повинна перетравлювати. Білкова їжа потребує ферментів та шлункового соку, крім злакових. Якщо взяти їх разом, виходить суміш соків з різними функціями. Травлення буде недостатньо ефективним, і це призведе до поганого травлення та поганого засвоєння поживних речовин.

Коли фахівець хоче порадити дієту відповідно до трофології, він завжди робить це індивідуально, оскільки враховуватиме людину (конституцію, історію хвороби, поточний стан, тип роботи тощо), сезон року та мета, яку ми переслідуємо за допомогою цих змін.

Основна ідея полягає в тому, що людина розуміє, що призвело до хвороби, і що вона вчиться спостерігати за собою і знає, що для неї найкраще в усі часи.

Що йде не так

Щоб уникнути незручностей поганих комбінацій, найкращим правилом буде спростити кожен прийом їжі до одного або двох продуктів, змінюючи їх у різних прийомах їжі протягом дня або краще кожного дня, щоб забезпечити організм різними матеріалами, які йому потрібні і які цукри, альбуміни (мало для дорослих), вуглеводи та мінеральні солі.

Кількість - це ще один фактор, який втручається в травлення, загальним правилом є те, що для цього ви ніколи не повинні їсти без голоду і що кожен прийом їжі повинен бути закінчений, залишаючи певне бажання бути задоволеним, тому що ми харчуємося тим, що організм засвоює, а не тим, що вводимо в надлишку.

Приклад меню дієти за трофологією

В ідеалі, спочатку вам слід шукати консультанта з питань трофології у вашому місті.