Вітаміни та мінерали, яких не може бракувати жінкам під час вагітності

Кожна група продуктів харчування сама по собі не в змозі забезпечити все, що потрібно організму, і менше на такій делікатній стадії, як вагітність. З цієї причини, щоб побудувати здорову та збалансовану дієту, важливо їсти все і вибирати з різноманітних продуктів.

Щоб досягти хорошого харчового балансу, що забезпечує дитину всім необхідним для її розвитку, Включіть у свій раціон продукти з основних груп, щоб вуглеводи становили 35 відсотків споживаних калорій, жири 30 відсотків або менше, а білки інші 30 відсотків.

Поживна їжа для вагітності

основні

У вашому щоденному раціоні не повинно бути трьох основних груп їжі, оскільки вони є основою вашого харчового балансу. Вони такі:

- Білок
Вони необхідні для розмноження клітин, яке потрібно дитині, що розвивається, і для виробництва крові, обсяг якої збільшується в материнському кровотоці. Міститься в нежирному м’ясі, рибі, курці, яєчних білках, бобах ліми та сої.

- Вуглеводи
Необхідний для щоденного виробництва енергії. Хліб, крупи, рис, картопля, макарони, фрукти та овочі є хорошими джерелами вуглеводів.

- Жири
Вони служать накопичувачем енергії організму і забезпечують нормальне функціонування нервової системи. Це продукти, багаті жиром, м’ясо, молочні продукти, такі як незбиране молоко, масло або маргарин, горіхи та рослинні олії.

9 основних поживних речовин у дієті вагітної жінки

Протягом першого триместру потреба в кальції зростає з 1000 міліграмів до 1200 міліграм, у фолієвій кислоті зростає з 170 мікрограмів до 400 мікрограмів, а в залізі, як правило, не можна надходити лише з дієтою, тому необхідно вдаватися до добавки, які лікар призначить з другого триместру, оскільки потреби в залізі, кальції та фолієвій кислоті значно зростають, особливо протягом останнього триместру.

1. Фолієва кислота
Він бере участь у кровотворенні та запобігає дефектам нервової трубки в ембріоні. Він присутній у зелених листових овочах (шпинат, мангольд та салат), темно-жовтих фруктах та овочах, а також у квасолі, горосі, брокколі, зеленій спаржі, крім горіхів.

2. Кальцій
Важливий при вагітності, оскільки він використовується для нервової функції, скорочення м’язів та розвитку кісток і зубів. Молочні продукти є основним джерелом кальцію, але він також міститься в рибі з кістками, такі як сардини та анчоуси, а також у шпинаті.

3. DHA
Омега-3 жирні кислоти також важливі під час вагітності. Бажано вживати порцію жирної риби два-три рази на тиждень під час вагітності та лактації. Основними джерелами Омега-3 є, крім жирної риби, деякі горіхи, насіння та водорості. Щоденне вживання цієї речовини 200 мг сприяє нормальному розвитку мозку та зору плода та дитини.

4. Залізо
Мінерал, необхідний для виробництва еритроцитів. Що з їжі тваринного походження (м’ясо) засвоюється краще, ніж з їжі рослинного походження (шпинат, цибуля-порей та крупи). У будь-якому випадку поєднання в одному травленні з продуктами, багатими вітаміном С, сприяє його засвоєнню.

5. Вітамін А
Потужний антиоксидант, який необхідний для підтримки міцних кісток. Захищає здоров’я зору та запобігає передчасному старінню шкіри. Гарбуз, морква та зелені листові овочі багаті вітаміном А.

6. Вітамін В6
Застосовується для ефективного використання білків, жирів та вуглеводів. Він бере участь у розвитку еритроцитів. Міститься у свинині (шинці), цільних зернах та подорожниках або бананах.

7. Вітамін В12
Він підтримує міцне здоров’я нервової системи і необхідний для розвитку еритроцитів. Він багатий м’ясом, куркою, рибою та молоком. Вегетаріанці, які не вживають молочних продуктів, потребують додаткової добавки вітаміну В12. Вітамін D. Це єдиний вітамін, який організм виробляє через сонячне світло. Це необхідно для мінералізації кісток і зубів і сприяє засвоєнню кальцію з їжею. У невеликих кількостях він міститься в молочних продуктах і злаках.

8. Вітамін С
Це дуже важливо для розвитку та загоєння тканин і допомагає засвоювати залізо. Підтримує здоров’я зубів, ясен та кісток. Цитрусові, брокколі, ківі та помідори містять цей вітамін.

9. Йод
Мінерал, що має велике значення під час вагітності. За даними ВООЗ, дефіцит йоду є однією з основних причин неврологічних проблем у новонароджених. Його можна знайти в солі, молюсках або деяких рибах, таких як тріска, тунець або молюски, в водоростях, молочних продуктах, деяких злаках і більшості фруктів. Це сприяє правильній роботі щитовидної залози матері та уникненню змін у роботі мозку та неврологічному розвитку дитини.