Збалансована дієта - це така дієта, при якій ми забезпечуємо свій організм різноманітною їжею в кількостях, адаптованих до наших особистих вимог та умов. Харчуватися збалансовано - це не вживати багато їжі, оскільки її кількість так само важлива, як і якість її. Варіація є ідеальною з точки зору добробуту, дозволяючи нам насолоджуватися багатством різних смаків, запахів та ароматів. Насправді, їсти та пити - це частина радості від життя, і, звичайно, гастрономія не суперечить рекомендаціям щодо дієти чи здоровому харчуванню.
Щоб отримати хорошу вагу та повноцінне харчування, важливо взяти до уваги наступні розділи:
Дієта повинна бути різноманітною, здоровою, збалансованою та зваженою або помірною.
Першою умовою правильного та збалансованого харчування є те, щоб у ньому були енергія (Ккал) та всі необхідні поживні речовини в достатній та достатній кількості, щоб покрити харчові потреби кожної людини та уникнути недоліків. Це досягається вибором різноманітного раціону, що включає продукти з різних груп: каші, фрукти, овочі, олії, молочні продукти, м’ясо, риба, яйця, цукри, споживаючи їх у помірних кількостях, щоб підтримувати належну вагу та уникати ожиріння та його наслідки.
Збалансуйте споживання їжі
Збалансувати споживання їжі означає отримання достатньої кількості, але не надто багато кожного типу поживних речовин. Немає підстав виключати з раціону наші улюблені страви, якщо розмір порцій, які ми споживаємо, є розумним. Не існує «хорошої» чи «поганої» їжі, це дієти, які є добрими чи поганими. Будь-яка їжа може бути достатньою для ведення здорового способу життя, якщо враховувати помірність і збалансованість.
Включіть продукти, які нам подобаються
Другим важливим критерієм при виборі або розробці збалансованої дієти є те, що вона не тільки корисна і поживна, але й те, що ми хочемо її їсти, і що вона включає ті продукти, які ми звикли їсти.
Також допоможуть запобігти хронічним захворюванням
В даний час головною проблемою та метою розвинених країн є боротьба та запобігання розвитку хронічних захворювань (серцево-судинна система, ожиріння, діабет, деякі види раку, остеопороз тощо), наслідком яких є значною мірою надмірне або незбалансоване споживання деяких продуктів харчування та поживних речовин, отже, збалансоване харчування буде тим, що також сприяє запобіганню хронічним захворюванням, тобто таким, що призводить до зниження загальної смертності та збільшення тривалості життя.
Правильний розподіл їжі протягом дня
Спосіб розподілу цього споживання протягом дня дуже важливий; розподілити загальну добову Ккал у 4-5 доз/добу. Це дозволяє підтримувати більш-менш стабільний рівень глюкози в крові, що є дуже важливим фактом у хворих на цукровий діабет. Багато разів це запобігає можливим випивкам чи перекусам між прийомами їжі, оскільки тіло буде відчувати ситість протягом дня. У той же час ми уникаємо того, щоб організм відчував дефіцит і реакції, знижуючи обмін речовин і витрачаючи менше енергії.
Рекомендується підтримувати та пропагувати середземноморську дієту, тобто збільшувати споживання злаків, фруктів, овочів, овочів та бобових культур за їх внесок у складні вуглеводи, клітковину, антиоксиданти (поживні та неживні речовини), мінерали та вітаміни. Включіть в раціон рибу та оливкову олію та помірнуйте споживання м’яса та жирів тваринного та гідрованого походження. Тому середземноморська дієта може бути хорошим прикладом розумної та здорової дієти: дієта, яка крім здорової, поживної та насиченої дієти допомагає запобігати хронічним захворюванням, пов’язаним з дієтою.
- Що таке веганська дієта; Безмолочні; Здорове харчування
- Що таке вибіркове годування; Блог здорової дієти
- Загальні рекомендації та поради щодо пропаганди здорового харчування у літніх людей -
- Рекомендації пацієнтам з дисліпідемією їсти здорову дієту в контексті
- Дієтичні рекомендації та харчові цілі при збалансованому харчуванні - Eduvirama