Вітаміни - це органічні сполуки, які дуже важливі для організму, оскільки вони необхідні для основного функціонування. Наш організм не може виробляти їх достатньо, тому необхідний їх зовнішній вхід.

новин

Звідки ми беремо вітаміни?

Ми можемо покрити частину потреб у вітамінах, споживаючи овочі та фрукти, а іншу частину можна приймати у вигляді харчової добавки.

Чому важливо в організм вводити достатньо вітамінів?

В іншому випадку можуть розвинутися дефіцитні хвороби або збільшитися ризик так званих цивілізаційних захворювань, таких як діабет, серцево-судинні захворювання, а також симптоми метаболічного синдрому (високий кров'яний тиск, високий рівень холестерину, ожиріння тощо).

Як консультанту з функціонального харчування, дуже важко писати вам неупереджено про вітаміни та їх значення, коли (на жаль) ми живемо у вік “вітамінів ясен”.

Завжди дивіться на інгредієнти, перш ніж вибирати продукт, навіть з вітамінами! Офіційно, перераховуючи інгредієнти, в першу чергу напишіть, що найбільше в конкретному препараті. На жаль, я знаю кілька продуктів на ринку, де на першому місці знаходиться цукор/цукровий сироп або підсолоджувач. Це продукти, яких слід уникати!

Є жиророзчинні вітаміни - вітамін А, вітамін D, вітамін Е, вітамін К - і водорозчинні вітаміни - вітамін В1 (тіамін), вітамін В2 (рибофлавін), вітамін В3 (ніацин), вітамін В5 (пантотенова кислота), вітамін В6 (піридоксин), вітамін В9 (фолат), вітамін В12 (ціанокобаламін), вітамін С - це.

Вітамін D3 та його значення

Якби можна було запропонувати лише одне для підтримання або поліпшення здоров’я, то це, безумовно, була б потрібна кількість вітаміну D3. Це має багато позитивних ефектів, оскільки зменшує ризик розвитку інфекцій верхніх дихальних шляхів та грипу, оскільки є суперспонукачем імунітету. І коли він приймається з вітаміном К2, він відіграє важливу роль у формуванні кісток. Оскільки це жиророзчинний вітамін, найкраще приймати його в жирній краплі або в жирній м’якій капсулі, але дуже важливо приймати його, коли ваша їжа містить жир.

Вітамін К2

Другий найважливіший вітамін, який слід замінити, - після вітаміну D3. Чому? Вітамін К2 може активувати білки в організмі, які відповідають за утворення кальцію там, де він повинен знаходитись (кістки, зуби), а не там, де він пошкоджений (м’які тканини, судини тощо).

Отже, якщо ви приймаєте кальцій без вітаміну К2 через те, наскільки добре ви робите свої кістки, ви, на жаль, помиляєтесь! Що таке вітамін К2? У субпродуктах тваринного походження, таких як печінка, та у твердих сирах тривалого віку, таких як пармезан.

Вітамін Е

Колективні назви кількох сполук зі схожими ефектами, що називаються токоферолами та токотрієнолами. Важливо вибрати склад, який містить змішані токофероли!

Вітамін Е - це фантастичний антиоксидант, який захищає клітинну мембрану, пригнічує окислення поліненасичених жирних кислот, запобігає хворобам серця, захищає від атеросклерозу та зменшує ризик розвитку деяких видів раку, має протизапальну дію.

Що таке вітамін Е? У рослинних оліях, таких як гарбузова олія, оливкова олія, кукурудзяна олія, деякі зернові паростки, шпинат, брокколі, авокадо.

Вітамін С

Він має дуже сильну антиоксидантну дію! Найефективніше мати природний вітамін С (такий як ацерола, шипшина) на додаток до синтетичного вітаміну С (аскорбінова кислота). Зменшує тривалість простудних захворювань, має протизапальну дію, збільшує щільність кісткової тканини та утворення колагену та необхідний для формування/підтримки кісток та сполучних тканин.

Що таке вітамін С? Чорниця, базилік, апельсини, лимони, грейпфрут, вишня, шипшина, солодка картопля, часник, полуниця, ожина, смородина, помідори, петрушка, лобода, цибуля.

Фолієва кислота

Форма фолієвої кислоти, що зустрічається в природі, вітамін В9, і її значення не є незначним не лише для вагітних жінок!

THE "Фолієва кислота" в якій формі він присутній у даному вітамінному препараті дуже важливо. «Фолієва кислота» в організмі перетворюється на метилфолат, і це нормально, але деякі люди організували “фолієву кислоту”, не в змозі перетворити її в метилфолат (отже, відповідає так званий ген MTHFR). Оскільки заздалегідь невідомо, хто може перетворити, а хто ні, «фолієва кислота» повинна бути негайно введена в організм у формі метилфолату.

За відсутності «фолієвої кислоти» у вагітних можуть виникати різні ускладнення у зв'язку з дитиною (проблема закриття нервової трубки, синдром Дауна, у багатьох випадках викидні також можуть бути викликані авітамінозом), тому рекомендується платити уваги!

Він бере участь у виробництві еритроцитів, підтримці здоров’я мозку та синтезі ДНК.

Що таке "фолієва кислота"? Брокколі, шпинат, бобові, авокадо, спаржа, жовток.

Звичайно, вживання вітамінів та інших добавок не може замінити збалансовану дієту чи фізичні вправи.!