Підготовка:
1. Вимитий салат, руколу та гриби сушать і нарізають на укуси.
2. Випікаємо кубики хліба на вершковому маслі до золотистої скоринки і хрусткої скоринки.
3. Покладіть салат і руколу в салатник, складіть гриби та зелені оливки.
4. Покладіть навколо салату тонко нарізаний перець та моркву. Посипте волоськими та кедровими горіхами.
5. Змішайте лимонний сік і олію. Посолити, поперчити. Посипте заправкою салат. Посипте кубиками хліба. Подавайте негайно.
Вегетаріанська їжа
(Видавництво Кошут, 2008)
Продовження кулінарної книги з майже 600 рецептами, надзвичайно успішною світовою кухнею та макаронами та рисом. Овочеві страви, які можна приготувати різними способами - супи, піца, пироги, бутерброди, салати, смажені. більше.
Вегетаріанська їжа
(Видавництво Кошут, 2008)
Продовження кулінарної книги з майже 600 рецептами, надзвичайно успішною світовою кухнею та макаронами та рисом. Овочеві страви, які можна приготувати різними способами - супи, піца, пироги, бутерброди, салати, смажені. більше.