Ви теж любите вареники з бриндз? Однак навіть якщо бринза здорова, якщо покласти її в класичні вареники, це калорійна бомба. Але не потрібно впадати у відчай, адже існує альтернатива цій їжі. Прихильники справжніх пельменів з бринзи заявлять, що їх не можна замінити. Але повірте, якщо ви підготуєте їх у цій альтернативі, то вам точно сподобається. Пам'ятайте, що бажано захоплюватися цією їжею з більшими витратами енергії.

Час підготовки: 25 хвилин

Що нам знадобиться на 2 порції?

  • 500 г цвітної капусти
  • 150 г непастеризованої бринди (її можна знайти, наприклад, у фермерських магазинах)
  • 2 столові ложки білого йогурту (наприклад, грецького)
  • 100 г якісного бекону

Як ми будемо діяти далі?

1. Розберіть кольорову капусту на дрібніші троянди і відкусіть.

2. Коли цвітна капуста стане м’якою (будьте обережні, щоб не відварити), повністю розберіть її.

3. Поки цвітна капуста готується на пару, змішайте бринзу з йогуртом.

4. Бекон наріжте кубиками і обсмажте на сковороді.

5. Додайте змішану бриндзу в теплу цвітну капусту, ретельно перемішайте і подавайте на тарілку.

6. На завершення посипте беконом.

7. Ми не солимо та не ароматизуємо їжу іншим способом, бринза та бекон надають їй достатньо гарного смаку.

Тип: Замість бекону ми можемо використовувати менш калорійну альтернативу - прошуто.

Харчові цінності на 1 порцію:

беконом

Нехай ці смаки вас смакують!:-)

Ви можете знайти інші фантастичні рецепти в наших книгах Від Фітки до Кухні. Ви не пропустите жодного в колекції?

Дивіться також ці рецепти:

  • Приготуйте фантастичний солодкий картопляний пиріг, також багатий білками бабу - 3 лютого 2021 року
  • Ви страждаєте ослабленим імунітетом? Цей салат з квашеної капусти та яблук справді поповнить ваш вітамін С - 29 січня 2021 року
  • Спагетті з кабачків з каррі з м’ясом індички: підказка для швидкого обіду, рецепт готовий за 20 хвилин - 22 січня 2021 року

Стаття була додана 28.01.2018 і включена до категорії: М’ясні страви Інші Швидкі обіди та вечері протягом 30 хвилин | Автор: Юлія Рашлова