• Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Запор
  • Проблеми із зором

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

салат

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • салат250 гр.1/2 одиниці21,45 ккал.
  • помідори100 гр.1 невеликий шматочок17,85 ккал.
  • цибуля50 гр.1/2 невеликого шматочка16,96 ккал.
  • спаковану білу спаржу205 гр.1 Контейнер46,78 ккал.
  • свіжий сир з Бургосу62 гр.1 невелика ємність103,85 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • оцет7 гр.1 столова ложка0,28 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.

Підготовка

1. Миємо всі овочі.

2. Ми ріжемо їх за смаком і поміщаємо в миску.

3. Додати квадратиком свіжий сир.

4. Далі ми одягаємо його оливковою олією, оцтом і сіллю.

5. Нарешті, ми все прибираємо.

Коментарі: Ви можете додати всі овочі, які хочете, окрім зазначених мною. Єдиний ЗАБОРОНЕНИЙ овоч - КУКУРУЗА.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з дуже простим і повним рецептом, який, з одного боку, дає нам харчовий внесок через овочі, а з іншого боку - енергетичний внесок від свіжого сиру.

Овочі мають низьку калорійність і багаті вітамінами, мінералами, антиоксидантами і клітковиною. Цей надзвичайний внесок клітковини регулює наш кишковий транзит і запобігає запорам.

Свіжий сир характеризується тим, що він багатий білками з високою біологічною цінністю і має середній вміст жиру (якщо ви використовуєте знежирений свіжий сир, вміст жиру буде низьким, і енергоспоживання буде меншим). Він також багатий вітамінами та мінералами. Він представляє важливе джерело кальцію, який розчиняється в молочній кислоті сиру, роблячи його більш засвоюваним нашою травною системою. Кальцій зміцнює кістки та дієту, запобігає остеопорозу, допомагає дітям рости та сприяє загоєнню ран. Вітамін D, який він містить, дозволяє кальцію краще зв’язуватися з кістками.

Словом, перед нами дуже легкий і корисний рецепт.