Овочевий суп, низькокалорійна окрема страва.
Цей суп ідеальний, оскільки він є унікальною стравою, оскільки в ньому є все, тобто білки, вуглеводи, жир, багато вітамінів та мінеральних солей. Оскільки в ньому також мало калорій, як ви побачите, це може допомогти нам схуднути.
Ми не могли б сказати, що саме по собі воно служить для схуднення, оскільки жодна їжа не змушує вас худнути або набирати вагу. Важливо все, що ми поглинаємо протягом днів, тижнів та місяців.
Це також дуже здорово, легко і швидко готується, і в цей час року, коли холодно, ви хочете,
Чудово тримається як у холодильнику, так і в морозильній камері. Я не збираюся детальніше пояснювати, як це зробити, тому що до цього часу всі це вже знатимуть.
Ви можете вибрати овочі, які вам найбільше подобаються, хоча рецепт може бути наступним.

крістіна

Інгредієнти для 4-х осіб:
■ 300 г картоплі
■ 200 г моркви
■ 200 г апельсинової патисони
■ 150 г цибулі-порею
■ 200 г селери
■ 200 г зеленої квасолі
■ 200 г мангольду або шпинату
■ 3 столові ложки оливкової олії першого віджиму = 30 г.
■ 2 літри домашнього знежиреного курячого бульйону або домашнього бульйону з шинки
■ або 2 літри води
■ сіль і свіжомелений білий перець
■ 4 або 8 сирих яєць
■ та/або 400 г сирої грудки індички

Посуд, необхідний для складання цього рецепта:
- 1 супершвидка плита з кришкою під тиском і скляною, яка добре в неї поміщається
- або 1 якісна сталева каструля, як ця, завжди з кришкою

Поради щодо приготування їжі та харчування
■ Цей рецепт дуже корисний і дуже легкий для засвоєння, оскільки все сире, без смаженої картоплі, яка іноді не засвоюється.

■ Очистіть картоплю від шкірки для очищення овочів, щоб видалити мінімальну кількість шкірки. Робіть це під час додавання в горщик, щоб воно не іржавіло.

■ Хоча температура виробництва цього супу зовсім не псує хороших властивостей олії, якщо ви додаєте оливкову олію першого віджиму, переважно заливати його сирим в кінці, над супом перед подачею на стіл, оскільки він збереже більше аромату та смаку.

Детальна калорійність цієї страви
Калорії в цьому овочевому супі складають: 237 з картоплі, 66 - з моркви, 37 - цибулі-порею, 24 - селери, 56, 36 і 20 - зеленої квасолі, шпинату та кабачків і 270 - олії. 746, 186 калорій на людину.

Якщо додати 1 яйце на людину, воно матиме 186 + 62 = 248 калорій
А якщо це 2 яйця 186 + 62 +62 = 310 калорій на людину
Якщо замість яйця ми виберемо сиру і нежирну грудку індички як білок, без жодного жиру, у нас буде 186 +112 = 298 калорій
А якщо ми додамо, тому що ми можемо собі це дозволити, 1 яйце і 100 грам курячої грудки мали б 186 + 62 +112 = 360 калорій

Запевняю вас, що з цим поживним супом ви будете почуватися задоволеним і не будете голодувати.