супи

Це легкий здоровий суп, і ви можете отримати краба за доступною ціною 3 рази, і з нього можна приготувати різну їжу.

Інгредієнти рецептів (особисті)

  • 0,5 штуки селери середнього стебла, що в’яне
  • 2 середні моркви
  • 30 дкг картоплі
  • 1 середня цибулина
  • 1 пучок петрушки
  • 20 дкг тигрових креветок (попередньо зварених близько 15 штук)
  • 1 чайна ложка солі
  • перець за смаком
  • 1 зубчик часнику
  • 1 кубик супу
  • 1 дл білого вина
  • 1 чайна ложка лимонного соку
  • 1 ст. Ложка борошна
  • 1 столова ложка соєвого соусу
  • 1 дл соняшникової олії
  • 1,5 літра води

Підготовка

Краби чистять і миють. Подрібніть цибулю. Розігрійте в каструлі олію і тушкуйте цибулю, включаючи часник. Посолити, поперчити.

Половину селери подрібнюють, моркву нарізають кубиками, а картоплю -.

Киньте овочі також на цибулю і добре перемішайте, потім додайте борошно, обсмажте трохи з овочами і залийте водою. Коли закипить, киньте в суп кубики і подрібнену петрушку.

Коли суп майже готовий, додайте крабів і вино, а також лимонний сік. Також додаємо 1 чайну ложку соєвого соусу.