Якщо ви хочете харчуватися здорово, насолоджуючись смаками та текстурами, пропонуємо спробувати цей простий і швидкий рецепт, який здивує всіх. Не такий, як інші
Ви втомилися рецепти з овочами завжди? Хочете простий рецепт з гурманом? Ми навчимо вас, як приготувати гарбузовий крем-каррі 100% здоровий і без жиру. Це як легко, так і універсально. І це те, що з запропонованого нами рецепта ви можете внесіть потрібні зміни з іншими овочами, наприклад морква або батат, і отримати іншу версію.
Гарбузові скарби кілька властивостей до здоров'я. Це добре для зміцнення захисні сили, тримати холестерин у відстані і, отже, підтримувати своє серце міцним. Це хороший союзник для очей та травної системи, серед іншого. Якщо хочете осінні рецепти щоб зігрітися, запобігти застуді і не додавати калорій, скористайтеся гарбузовим кремом з каррі.
Час підготовки: 30 хвилин Складність: Легко Вартість: Економічний Закусочні: 4
Інгредієнти
- 1 кілограм гарбуз
- 1 невелика картопля
- 1 невелика цибулина та/або цибуля-порей
- Жменя маку, кунжуту, чіа чи гарбузового насіння
- Чайна ложка каррі
- Оливкова олія або вершкове масло
- Сіль
- Вода
- 1 куб овочевого бульйону
- 1 бризка напівжирного молока або 4 знежирених сиру
- Кілька скибочок хліба (за бажанням)
Опрацювання
1. Очистіть і наріжте овочі в маленьких шматочках.
2. Покладіть в запіканка столова ложка низькокалорійне масло або сплеск олія з оливок.
3. Додати овочі, сіль, перець, каррі і дайте йому кілька кіл, щоб спробувати спеції і олія або масло.
4. Додайте води поки овочі і планшет овочевий відвар.
5. Нехай готують на середньому вогні, поки вода не буде витрачена, а овочі не стануть м’якими. Не дозволяйте перепікання погода щоб він зберігав свої властивості. Якщо хочете, можете спочатку запарити гарбуз, щоб зберегти поживні речовини. Потім додайте його до решти овочів і підготуйте рецепт, як ми вам сказали.
6. Вимкніть вогонь. Коли стане тепло, проведіть нею по руці блендер.
7. Хоча, як правило, рослинні креми мають вкраплення вершки, ви можете його замінити для напівжирне молоко або знежиреними сирами. Потім бити. Він буде таким же насиченим і знежиреним.
8. Покладіть крем в окремі миски і прикрасити кількома насінням гарбуз та/або мак, чіа або кунжут.
9. Наріжте скибочки хліба кубики і обсмажте їх на сковороді з великою кількістю оливкової олії. Щоб скоротити калорії, замість того, щоб їх смажити тост скибочки цілими, а потім нарізати квадратами.
Фінальний фокус
Якщо ви хочете, щоб ваш гарбузовий крем становив 10, перед подачею додайте бризок крему і пару листочків м’яти. кольоровий контраст Це вражаюче.
Якщо вам подобається рецепти з овочами На цю осінь не забувайте гарбузовий крем-каррі. Легкий, насичений і поживний!