іспанської

Це захворювання, спричинене надлишком жиру в організмі. Існують різні таблиці та вимірювання, щоб дізнатися, страждає людина ожирінням чи ні.

Існує багато статистичних даних, які обробляються для вивчення ожиріння. За даними клініки Мейо в Рочестері, штат Міннесота, США, людина має здорову вагу, коли вона знаходиться в межах допустимого для її зросту та віку діапазону, коли схема розподілу жиру не становить ризику зараження деякими захворюваннями і коли людина не страждає від будь-якої медичної проблеми, яка вимагає втрати ваги. Це визначення набагато точніше, коли справа доходить до визначення того, що таке "надмірна вага", ніж того, що насправді є "ожирінням".

Також Американська кардіологічна асоціація (American Heart Association) кілька років тому запустила швидкий спосіб, який попереджає про серцевий ризик через надлишок жиру, просто вимірюючи обхват живота. В Європі максимальне вимірювання становить 82 для жінок та 102 для чоловіків

А також концепція того, що більше загальної ваги важливий відсоток жиру в організмі. У здорових жінок жир може становити до 25 відсотків маси тіла; у чоловіків 17 відсотків - це здоровий відсоток. Організм жінки розроблений таким чином, щоб містити більшу частку жирової тканини, щоб забезпечити достатнє запас палива для вагітності та лактації.

В організмі людини в середньому тридцять-сорок трильйонів жирових клітин. Більшість додаткових калорій, які ми споживаємо, і яких наше тіло не потрібно використовувати як безпосереднє джерело енергії, зберігаються у вигляді жиру.

Накопичуючись, жир заповнює простір, який займають внутрішні органи до верху. Ожиріння, навіть помірно надмірна вага, створює надмірні навантаження на спину, ноги та внутрішні органи, посилюючи багато фізичних розладів та ставлячи під загрозу здоров’ю з часом.

Що ще небезпечніше, це підвищує стійкість організму до інсуліну та сприйнятливість до інфекцій, а також збільшує ризик розвитку гіпертонії, діабету, ішемічної хвороби, хвороб жовчного міхура та нирок, інсульту та інших захворювань, які можуть призвести до передчасної смерті. Пошкодження печінки та ускладнення вагітності частіше трапляються у людей із зайвою вагою.

Найбільш частими причинами ожиріння є: недостатня дієта та/або харчові звички, відсутність фізичних вправ, розлади залози, діабет, гіпоглікемія, емоційне напруження, нудьга та простий смак їжі, це також пов'язано з непереносимістю та/або їжею алергія.

Продукти, які представляють отруту для нашого організму, оскільки він не може їх вживати, зберігаються в тканинах і викликають затримку рідини. Цікаво, що погане харчування впливає на ожиріння. Коли надходження певних поживних речовин недостатньо, жир спалюється нелегко або неправильно, що призводить до накопичення жиру в організмі.

Принаймні третина людей у ​​західному світі мають 20 і більше відсотків ваги. Найважливіша і остаточна причина цих тривожних даних полягає в тому, що ТЕЖЕ ВПРАВИ ВЖЕ НЕ ВЖИВАЮТЬСЯ ЩОДЕННО. Автомобіль, транспортний засіб, телебачення, комп’ютер і той, що «вулиць» стає все менше і менше, означають, що ми не споживаємо калорій з одного боку. А з іншого, фаст-фуд, перекуси нездорової їжі та кількість реклами про їжу, щоб привернути увагу громадськості, означає, що споживання є більшим.

Відмова від кухні жінками, оскільки вони повністю включились у світ праці, призвела до того, що домашня кухня, запрограмована та пристосована до сімейних потреб (і бюджетів), перетворилася на "хаос", в якому все, від діти для людей похилого віку їдять те, що хочуть, а не те, про що вони піклуються про своє здоров'я.