Опубліковано: 6 лютого 2013 року
Ожиріння призводить до дефіциту вітаміну D.
Згідно з дослідженням, проведеним Інститутом охорони здоров’я дітей при Університетському коледжі Лондона, ожиріння може призвести до нестачі в організмі циркулюючого вітаміну D. Якщо ми подивимося на цю інформацію, "зусилля з боротьби з ожирінням також повинні сприяти зниженню рівня дефіциту вітаміну D серед населення", - радить провідний дослідник Еліна Гіппонен.
Хоча попередні дослідження пов'язували дефіцит вітаміну D із ожирінням, цей документ, опублікований у журналі "Plos Medicine", прагнув встановити напрямок причинно-наслідкового зв'язку, тобто чи спричиняє недолік вітаміну D збільшення ваги або ожиріння призводить до дефіциту.
Це дослідження, в якому брали участь до 42 000 людей, підтвердило зв'язок між вітаміном D та індексом маси тіла (ІМТ), також використовуючи дані іншого генетичного консорціуму, в якому взяли участь більше 123 000 учасників. Дослідники виявили, що 10% збільшення ІМТ було пов’язано з 4% зниженням концентрації вітаміну D в організмі.
Загалом, результати свідчать про те, що більш високий ІМТ призводить до зниження рівня вітаміну D, доступного в організмі, тоді як ефект від нестачі вітаміну D на ІМТ, здається, дуже малий. Зв'язок між ожирінням та станом вітаміну D, який було виявлено, був незмінним між статями, що було очевидно як у чоловіків, так і у жінок, а також у молодшій та старшій вікових групах.
Вітамін D, який необхідний для здоров’я кісток, а також для інших функцій, утворюється в шкірі після дії сонячного світла, але його також можна придбати за допомогою дієти та добавок. Хоча експерименти на щурах припустили, що високі дози вітаміну D2 можуть збільшити кількість спаленої енергії, дослідження, що оцінюють вплив добавок вітаміну D на втрату ваги у людей із ожирінням або надмірною вагою, не показали стабільних результатів.
Також припускають, що ожиріння може бути наслідком надмірної адаптаційної реакції на зиму і що зменшення синтезу вітаміну D в шкірі через менший вплив сонячного світла сприяє тенденції до набору ваги в холодні сезони. Однак вітамін D зберігається в жировій тканині, і, отже, найбільш вірогідним поясненням асоціації, виявленої в цьому дослідженні, є те, що більша здатність зберігати вітамін D у людей, що страждають ожирінням, призводить до нижчих концентрацій цього вітаміну в циркуляції, на думку авторів.
Загалом, результати показують, що хоча збільшення вмісту вітаміну D, швидше за все, не сприятиме регулюванню ваги, підвищений ризик дефіциту вітаміну D може сприяти негативним наслідкам для здоров’я, пов’язаним із ожирінням.
Доктор Еліна Гіппонен підсумовує: «Дефіцит вітаміну D є активною проблемою здоров’я у всьому світі. Хоча багато повідомлень про здоров'я зосереджуються на відсутності сонячних променів або надмірному вживанні сонячних кремів, ми не повинні забувати, що дефіцит вітаміну D також спричинений ожирінням ".