Ожиріння - це захворювання з генетичним та екологічним компонентом, яке в даний час вважається всесвітньою епідемією, пов’язаною як зі збільшенням захворюваності, так і зі смертністю. У цьому звіті, після глобального аналізу варіацій ваги, буде відзначено збільшення надмірної ваги та ожиріння у п'яти країнах: Іспанії, Перу, Мексиці, Колумбії та Еквадорі, порівнюючи показники маси тіла (ІМТ) за статтю та як вони мають зростала за останні сорок років. Крім того, коротко будуть обговорені деякі захворювання, пов’язані з переїданням, такі як діабет, серцево-судинні захворювання та деякі типи раку, а найсвіжіші наявні дані про те, як генетика та фактори навколишнього середовища впливають на збільшення надмірної ваги та ожиріння, будуть інтерпретовані. населення світу. Нарешті, будуть обговорені нові технології, які наближають нас до персоналізованого раціону, і буде пояснено, з чого складаються дві нові тенденції в їжі, що поєднують генетичну та геномну інформацію з харчуванням: нутригенетика та нутрігеноміка.
- Ожиріння до дванадцяти захворювань, пов'язаних із зайвою вагою
- Більше 10 захворювань, пов'язаних з ожирінням, серйозно вражають різні органи, такі як печінка та
- Причини ожиріння, супутні захворювання та лікування
- Персоналізоване харчування, відстеження ожиріння, корпорація Obes
- Харчування та алергія - Блог про ожиріння