дослідження

11 червня Panishop бере участь у розслідуванні щодо пропаганди здорового харчування для дітей

AMC, PESCANOVA, PANISHOP, FERTINAGRO, ACER CAMPESTRE І S.C.A. SAN FCO DE ASÍS складають консорціум компаній, який разом з 9 дослідницькими центрами (CIBEROBN UNIZAR, CIBEROBN IMIM, UGR, UNAV, FIDIS, ANFACO-CECOPESCA, UCAM, IG, IFAPA,) надають форму новому проекту MEDKIDS програма R + D + i (IDI-20190981) CIEN, пропагована CDTI у своєму дзвінку 2019 року.

Panishop візьме участь у цьому проекті, досліджуючи та розробляючи нові хлібобулочні та кондитерські вироби, адаптовані до харчових потреб та смаків дитячо-юнацького населення.
MEDKIDS - це новий проект, для якого створено консорціум, що складається з різних компаній з агропродовольчого сектору. Всі вони доповнюють одне одного в технічних аспектах проекту і, отже, є фундаментальною частиною його розвитку. Все це посилювалось за участю важливих дослідницьких центрів, що спеціалізуються на темі проекту, сприяючи тим самим державно-приватному співробітництву у галузі досліджень та розробок.

Проект MEDKIDS буде досліджувати та розробляти нові продукти на основі звичних продуктів середземноморської дієти, щоб покращити їх поживність та зробити їх більш приємними для дітей та підлітків. Основна мета - поліпшити харчові звички цієї популяції, запобігти ожирінню.
У рамках проекту MEDKIDS буде отримано вдосконалений ланч-бокс з новим асортиментом здорових продуктів, придатних для дитячо-підліткового населення, які дозволять їм легко входити до щоденного раціону та з продемонстрованими доказами профілактика ожиріння по-дитячому.

Проект розпочався 1 жовтня 2019 року і закінчиться 30 вересня 2023 року, а загальний бюджет складе 6 893 060,00 євро.