Папайя - тропічний фрукт, що належить до сімейства Caricaceae, родом з Мексики, але вирощується в тропічних країнах.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), рекомендується, щоб з’їдені фрукти та овочі були різного кольору, щоб вони мали високий рівень вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. Папайя може стати відмінним варіантом у поєднанні з іншими фруктами та овочами для гарного здоров’я.

користями

Альма Палау, президент Генеральної ради дієтологів-дієтологів (CGDN), запевняє, що папайя - це їжа з харчовими властивостями.

«Вживання фруктів пов’язане зі зменшенням ризику ожиріння, гіпертонії, серцево-судинних захворювань або деяких видів раку. Папайя - це фрукт, і як такий, її вживання допомагає зменшити ризик цих захворювань ".

Властивості папайї

Папайя містить вітамін С і вітамін А. Крім того, вона містить 38% фолієвої кислоти і майже 20% вітаміну Е. Папайя містить прихований актив - папаїн, протеолітичний фермент, названий за здатність розщеплювати білки.

Папайя також багата калієм, забезпечує розчинні клітковину, магній, кальцій, фосфор, альфа-ліноленову кислоту, алкалоїди, що регулюють кров'яний тиск, феноли та лікопін, з антиоксидантною дією.

Підтримує травлення та холестерин

Однією з найвідоміших переваг папайї є сприяння травленню завдяки ферменту, який допомагає в розщепленні білків. Крім того, він запобігає накопиченню холестерину в артеріях і не спричиняє серцево-судинних проблем.

Запобігає раку

Вчені виявили, що папайя ефективно проти раку молочної залози та раку підшлункової залози. Недавнє дослідження довело, що лист папайї має антиканцерогенну дію. Це дослідження було проведене дослідником з Університету Флориди на ім'я Нам Данг.

Покращує імунну систему

Папайя є чудовим джерелом вітамінів А, В, С і К, а тому корисна для імунної системи. Він також підтримує ріст тканин тіла, включаючи волосся та шкіру.

Запобігає зараженню

Папайя попереджає кишкові інфекції та допомагає зменшити біль у зубах та яснах.