дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово

рецепти

  • Хочу схуднути!
  • Дієтичні рецепти
  • Дієтичний сніданок
  • Дієтичний обід
  • Дієтична вечеря
  • Дієтичне печиво
  • Дієтична дієта
  • Підписатися на новини

Шукач рецептів

Папсіпка (сирна булочка)

Великим улюбленцем у нашій сім’ї є цей пиріг, який ми зазвичай робимо в духовці. Ми можемо смажити його з кропом або без нього, це точно матиме великий успіх.

Інгредієнти (на 20-25 штук):

500 г пшеничного борошна

2 жовтки (+1 для змащення)

500 г сиру коров’ячого

кріп за смаком

ми можемо навіть додати родзинки або натерту цедру лимона та ванільний цукор

Підготовка:

1. Промийте дріжджі в 1 дл теплого молока з 1 чайною ложкою цукру.

2. Просійте борошно у більшу посудину для перемішування, а в середину влийте розкачені дріжджі. Додайте решту молока, щіпку солі, жовтки, цукор та олію. Далі слід заміс і заміс, поки тісто не буде пухирчастим. Накрити кришкою і кип’ятити двічі в теплому місці.

3. Робіть начинку до тих пір. Сир розламати виделкою. Дрібно наріжте кріп (якщо ми його покладемо).

Яйця розділяються надвоє. Збийте білок у тверду піну. Яєчні жовтки змішують з цукровою пудрою до піни. Додайте до сиру яєчний порошок, кріп і збиті вершки.

4. Відокремте квашене тісто. Ми протягуємо один із батонів у прямокутник 30х40 см, а потім вирізаємо квадрати 10х10 см.

У середину тіста кладемо столову ложку начинки, потім складаємо протилежні вершини тіста одна на одну і теж трохи подрібнюємо їх. Підготовлені таким чином булочки змащуються жовтком.

5. Якщо не запікається в духовці, покладіть на деко, застелене пергаментним папером, і випікайте в розігрітій до 200 ° С духовці протягом 20 хвилин.