Половина дітей може пропустити сніданок, але якщо цього не зробити, більшість із них отримають паризькі булочки з маслом. Крім того, більшість матерів вважають, що це ідеальний сніданок - показує опитування "Насінні думки про сніданок".

булочки

Лише половина батьків (53%) наполягає на тому, щоб їхня дитина снідала, решта можуть пропустити перший прийом їжі. Близько 60 відсотків батьків, які нехтують сніданком, кажуть, що дитина ще не голодна, 52 відсотки пояснюють це поспіхом за сніданком, а 46 відсотків кажуть, що наступний прийом їжі все-таки близький, згідно опитування "Насінні думки про сніданок", проведене Median на прохання Нестле в жовтні минулого року.

«З обіду до сніданку може пройти до 12-14 годин. За цей час енергетичний рівень організму різко падає ”, - сказав Емесе Антал, генеральний секретар Національної асоціації угорських дієтологів. «Ось чому їжа після пробудження необхідна і дитині, яка повинна бути поживною. Важливо, щоб сніданок включав продукти, виготовлені з цільнозернових злаків, таких як крупи або хлібобулочні вироби, деякі цілісні джерела білка, такі як молоко, можливо, інші молочні продукти, сирі овочі або фрукти, і щось для пиття », - попереджає дієтолог.

Ось чому важливо, серед іншого, забезпечити частину енергії, необхідної для щоденних занять під час першого прийому їжі. Поспішаючи на звичайний сніданок, варто вибрати сніданок, який не займає багато часу для приготування та споживання. Це може бути практичним, зручним та смачним рішенням, якщо у вас на столі є поживна їжа, така як крупа, виготовлена ​​з цільних зерен, доданих вітамінів та мінералів.

Однак, згідно з опитуванням, найчастіше їжею на сніданок є класичне вершкове масло. Звичайно, дітям також потрібні вуглеводи, але не важливо, що. Фахівці з питань харчування рекомендують страви, приготовані з цільного зерна. Хоча 65 відсотків опитаних матерів вважають, що хліб необхідний для ідеального сніданку, лише 7% цільного зерна знають, що він поживніший, а 35% вважають, що він корисніший за дрібне борошно.

Зернові пластівці можна знайти у трьох чвертях домогосподарств з дітьми, але матері купують їх насамперед через додавання вітамінів. "Мало хто знає, що вміст клітковини та вплив на травну систему на її основі є однією з найважливіших переваг цільнозернових сортів, крім вмісту вітамінів та мінералів", - додала дієтолог.

51 відсоток батьків вважає, що вони ретельно планують харчування дитини, але цифри свідчать про інше. «Хоча у матерів склалася думка, у трьох чвертях випадків це все одно залежить від побажань їх саджанців, що вони їдять; і лише кожен четвертий раз мати може відстоювати свою волю », - вказує на це протиріччя соціолог Тімеа Венцель, керівник аналізу в Median.

Найбільша проблема - це, як правило, вибагливість дитини, або перегляд телевізора чи використання комп’ютера замість перегляду їжі. Експерти кажуть, що батькам важливо створити спокійні умови для їжі та зробити це спільним досвідом. Харчові звички та знання, набуті в ранньому дитинстві, дуже важливі для майбутнього, часто для всього дорослого життя.

Ігрове залучення дітей до організації трапези може мати кілька позитивних наслідків. Це коли вони дізнаються правильний вибір їжі, ритм харчування. Їх смаки сформовані, їхні режими харчування та їх харчова поведінка зафіксовані.

Навіть дошкільнята цікавляться зовнішнім світом, і цим можуть скористатися батьки, оскільки вони можуть залучати дітей до кулінарії. Якщо ви берете активну участь у підготовці, то впевнені, що ви не тільки будете пасивними спостерігачами за трапезою або навіть пишаєтесь тим, що вони також сприяли підготовці сніданку.

Однак у випадку сніданку часто бракує часу як проблема. У цьому випадку варто запакувати речі, необхідні для сніданку, напередодні ввечері, і навіть діти можуть допомогти в підготовці. Ви також можете підвищити апетит до сніданку за допомогою декількох невеликих практик. Окрім зручного стільця, барвистих та спеціальних столових приборів для дітей, експерти кажуть, що варто брати дитину в перший раз менше, щоб ми могли попросити більше.

На вихідних, коли в сім’ї стає краще, складайте три види сніданку, позначені іменами казкових героїв (наприклад, сніданок Білосніжки зі злаками з молоком та фруктами). Вранці або напередодні ввечері поцікавтеся у дитини, яке казкове меню ви хочете з’їсти, тож ви оберете своє власне і обов’язково споживете меню, яке ми склали. Однак найголовніше - це щоб батьки сідали і їли разом із дітьми, навіть якщо вони самі не захоплюються сніданком.