Мене знову надихнув інший сайт.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Зріжте верх молодого патисона і викопайте м’якоть кавовою ложкою. Це йде дуже добре. Посоліть зсередини і дайте йому відпочити принаймні 10 хвилин.
Налийте на сковороду будь-яку олію, розігрійте, додайте подрібнену цибулю, дайте склу глазурувати і додайте подрібнену м’якоть з папізону. Змішайте вимиту сиру гречку, сіль, приправте, змішайте будь-які трави, перемішайте і відкладіть.
Вилийте спітну воду з мешканця і за допомогою ложки завантажте начинку приблизно на 3/4. Кожен патизон загортаємо у фольгу (на малюнку це розпаковано для ілюстрації), кладемо на деко, ставимо в духовку і випікаємо при 200 градусах близько 45 хвилин.
Разом із патрізоном ми можемо покласти на деко декорований часник, часник, картоплю, цибулю, потрібно лише бути обережним, щоб кожен був готовий в інший час.