Перець, фарширований рисом і тунцем - сировина (бюджет на порції):
4 перці, 160 г тунця в оливковій олії, 60 г заздалегідь звареного рису, 1 цибулина, 500 г томатного пюре, петрушка, 4 PL оливкової олії, сіль, чорний мелений перець
Підхід:
Обсмажте цибулю на двох столових ложках олії, додайте томатне пюре, посоліть і повільно тушкуйте близько п’яти хвилин. Обережно - соус не повинен загуснути. Перець перерізаємо вдвічі і ретельно очищаємо. Решту цибулі обсмажте на сковороді і додайте рис. Випікайте його близько трьох хвилин.
Вам може бути цікаво
Фарширований перець-гриль
Додайте 4 столові ложки томатного пюре, капнути тунця і знову тушкуйте 4 хвилини. Приправте суміш дрібно нарізаною петрушкою. Заправити перець рисовою сумішшю і залити томатним пюре. Потім випікайте в духовці при 150 ° C ще годину.
Слідкуйте за нами і в соціальних мережах