Простіше кажучи, lassi - це йогурт, який ви п'єте. Походить з Індії, де він популярний особливо влітку, хоча споживання його в будь-який інший час року не викликає проблем. І так само, як йогурт, ласі чудово підходить для вашого кишечника та загального здоров’я завдяки корисним бактеріям, які в ньому містяться.

перейдемо

У своїй найосновнішій формі це просто кисломолочний сир з невеликою кількістю води. Однак існує безліч різних способів приготування цього корисного ароматизованого напою. Хтось любить додавати в нього кмин або куркуму, а хтось воліє прикрашати його свіжими або сухофруктами. Тоді є також ті, хто любить підсолоджувати його сиропом троянд і подрібненими пелюстками троянд.

Незалежно від того, як його готують або подають, не можна заперечувати, що регулярне барботування ласі - це чудова ідея. Це як подрібнення йогурту, тільки він може йти прямо вам у горло. Ось деякі з переваг для здоров’я, які ви можете отримати, просто подаючи порцію ласі в холодильнику, ароматизовану чи ні:

Збільшення корисних бактерій

Будучи ферментованим напоєм, лассі сповнений доброзичливих мікроорганізмів. Це індійське частування схоже на кімчі, натто, темпе і квашену капусту, які всі корисні для кишечника. Єдине, що робить lassi надрізом понад усе, - це той факт, що його можна багато в чому ароматизувати, роблячи його споживання завжди в захват!

Отже, що хорошого в тому, щоб забезпечити кишечник дружніми бактеріями? З одного боку, вони сприяють поліпшенню травлення, а також засвоєнню певних поживних речовин у їжі, яку ви їсте. Вчені стверджують, що здоровий кишечник за допомогою цих корисних мікробів необхідний для покращення настрою та імунітету.

Усунуто нездорову харчову тягу

Ніщо не може саботувати ваш план схуднення більше, ніж тяга до картоплі фрі, пончиків, піци та інших закусок, наповнених жиром та натрієм. Якщо вам важко триматися подалі від них, подумайте про те, щоб регулярно пити ласі. Це тому, що це те, що може утримати вас від тяги до нездорової їжі.

Цей напій здатний зробити це, завдяки своїй насиченій консистенції, важкій для шлунку, він може змусити вас відчувати ситість на довгий, довгий час. Крім того, lassi є чудовим джерелом білка, що дуже приносить задоволення. Коли ви повністю задоволені, тоді немає жодних причин для того, щоб ходити на закуски, що руйнують фігуру.

Зменшення запалення

Існує жменька спецій, які можна додати до ласі, щоб зробити смак таким цікавим. Деякі приклади - кмин, куркума та тертий імбир. Додавання будь-якої з цих спецій до кожної порції ласі - чудова ідея, оскільки це не тільки посилить смак цього індійського напою, але і посилить його оздоровчі властивості.

То як це можливо? Ну, не секрет, що згадані вище спеції мають протизапальні властивості. І коли ви споживаєте ласі, присмачене ними, запалення в організмі може зменшитися. Як результат, це стає особливо корисним для людей із запальними станами, такими як артроз та вугрі.

Підвищений запас антиоксидантів

Окрім спецій, є всі види фруктів, які ви можете додати до ласі. В Індії, звідки походить цей напій, одними з найулюбленіших є манго, ананаси, полуниця та папайя. Однак майже будь-які вподобані фрукти можна додавати в ласі. О, і ви також можете піти на сухофрукти, якщо свіжих немає.

Як тільки ви додасте трохи фруктів до ласі, напій миттєво стає феноменальним постачальником антиоксидантів, молекул, здатних вигнути ці шкідливі вільні радикали. Збільшення споживання антиоксидантів має дуже багато переваг, і одна з них - уповільнення старіння.

Ви пробували пити ласі? Якщо так, сміливо публікуйте свій досвід у розділі коментарів нижче. А також, ласкаво поділіться цією статтею в соціальних мережах, щоб ваші друзі також познайомилися з цим індійським напоєм.

  • Партейджер
  • Зареєструйтесь
  • Twitter