Періодичне голодування - це дієта, при якій на певні періоди часу потрібно припинити їсти. Хоча є багато людей, які випробовують цю нову модель, правда полягає в тому, що потрібно вживати певних запобіжних заходів.
Досліджень недостатньо щодо ефективності цього плану харчування, який характеризується споживанням від 500 до 600 калорій протягом двох днів на тиждень, а потім нормальним харчуванням. Існує також міжденне голодування, яке характеризується споживанням 500 калорій через день або голодуванням протягом 16 годин і регулярним харчуванням в інші 8 годин дня, де зазвичай не рекомендується снідати.
Доктор Еліана Рейес, дієтолог і член програми з ожиріння та діабету в Університеті Клініка-де-лос-Анд, зазначає, що "Незважаючи на відсутність такої кількості досліджень на цю тему, важливо, щоб споживані продукти відповідали збалансованому та здоровому плану. Якщо вони їдять у вихідні дні солодощі, тістечка та жир, люди не збираються худнути, і це також впливає на їхнє здоров'я ".
"У цьому контексті доцільно вживати білки, овочі та вуглеводи. Крім того, цілісні продукти повинні мати пріоритет, і ми не повинні забувати про важливість гідратації. Постійне споживання води є необхідним для організму ", облік спеціаліста.
З іншого боку, тим, хто виконує діяльність із великою концентрацією чи силою, слід дотримуватися певних запобіжних заходів, оскільки споживання 500 або 600 калорій на день не є оптимальним, оскільки воно включає зміни концентрації, сили та настрою, навіть спричиняючи дратівливість.
“Найголовніше - бути відповідальним і свідомо годуватися. Збалансоване харчування всіх груп продуктів дозволяє нам мати гарне здоров’я. Багато разів люди роблять екстремальні плани, щоб схуднути, і це не найкращий спосіб. Найкраще - навчити пацієнтів, що їсти і яким видам їжі слід надавати пріоритети ", пояснює лікар.
Відповідальний план харчування є запорукою міцного здоров’я та якості життя. "У цьому контексті, окрім примхливих дієт, набагато краще мати здорові звички, які зберігаються з часом. Це дозволяє нам мати належну вагу і бути здоровим ", - каже доктор Рейес.