Ми знаємо, що ви починаєте рік, думаючи про свій раціон, і щоб допомогти вам у зменшенні ваги, ми приносимо вам овоч, щось невідоме, але з багатьма корисними властивостями для вашого травного здоров’я. Для зняття набридливих газів і здуття живота під час підрахунку калорій. знати всі переваги кропу, лікарської рослини, яка відтепер стане частиною вашого життя.
Кріп, латинська для дрібного сіна, є ароматична рослина, що використовується в лікувальних цілях та в кулінарії з найдавніших часів. Вже в єгипетські часи і в класичній Греції їх травні властивості, тоді як у середні віки ним також лікували проблеми із зором і, крім того, він придбав певні магічні сили для боротьби проти чаклунства і злих духів. Також у середні віки це був поширений засіб для акушерок активізувати грудне молоко і полегшити коліки у немовлят.
Кріп, який родом з регіонів, купаються у Середземному морі, в даний час культивується і в інших районах Європи, Азії та Америки. З цієї рослини використовується не тільки цибулина, їдять як овоч у нашому раціоні, якщо не також його листя та насіння високо цінуються в середземноморській гастрономії як спеції або приправи для ароматизації страв за смак анісу. Це також інгредієнт, який використовується для виготовлення лікерів.
Кармінатив, протимікробну, протизапальну, галактоген, відхаркувальний, сечогінний засіб, проти старіння, бронходилататор та антиоксидант, - деякі з багатьох фармакологічних властивостей, що приписуються фенхелю. Ви можете знати все користь фенхелю за цим посиланням, але в цій статті ми дамо вам найвідоміші, зокрема ті, які вам сподобаються, особливо якщо ви на дієті або хочете схуднути.
Кармінативні властивості
І Іспанське агентство з лікарських засобів (AEMPS), і Європейське (EMA) визнають використання препарату кріп як традиційне рослинне ліки для лікування шлунково-кишкових скарг такі як гази, повільне травлення, здуття живота або інші хворобливі розлади травлення (гастрит, коліт.). Це пов’язано з тим, що кріп перешкоджає утворенню газів у кишечнику, блокуючи процеси бродіння їжі. Крім того, це сприяє апетиту.
Природний антиоксидант
Фенхель багатий фенольними сполуками, серед яких флавоноїди і зокрема кверцетин, що допомагає запобігти старінню та погіршенню клітин. З іншого боку, також виділяється вміст вітаміну С у цьому овочі, що разом із флавоноїдами робить цю їжу важливим джерелом природних антиоксидантів, особливо у диких видів фенхелю.
Союзник у дієтах для схуднення
Фенхель має очищаючі властивості, але також це так їжа з дуже мало калорій, завдяки високому вмісту води, а також багатий клітковиною, тому це дуже доречний овоч для людей, яким потрібно схуднути або дотримуватися дієти. Його можна вживати в салатах, супах або кремах, запеченому гратині, вареному або соте, як будь-який інший овоч.
Засіб від кашлю
Європейське агентство з лікарських засобів (EMA) також приймає фармакологічні властивості фенхелю як відхаркувальний засіб бронхів у випадках застуди, кашлю або закладеності носа завдяки своїй ефірній олії. Для цього їх слід приймати у вигляді настоїв або вдихати їх пари для полегшення дихальних шляхів.
Багато інших властивостей були пов'язані з фенхелем, як ми вже говорили вам, серед них і його передбачувана властивість галактогенний, щоб активувати виділення молока у матерів або їх активність до регулювати та сприяти менструації або полегшувати симптоми менопаузи, а також для поліпшення зору. Однак необхідні додаткові дослідження щодо цих передбачуваних переваг, і ми хотіли лише наблизити вас до тих, що були перевірені і можуть допомогти вам більше.
Щоб закінчити, як кріп - ідеальна їжа для дієти для схуднення та травлення, пам’ятайте, що все їжа з високим вмістом клітковини вони можуть допомогти вам у цих двох аспектах. Ось список продуктів, багатих клітковиною, які допоможуть вам зберегти гарне здоров’я травної системи.