Що таке кетогенна (або кето) дієта і чому вона стала тенденцією?

переваги кетогенної дієти (кето) настільки ефективні для наших Здоров’я та оздоровлення чи вправи ми чи ні. Правда полягає в тому, що, хоча передумова схуднення за рахунок спалювання жиру є дуже вражаючою, є певні питання, які потрібно проаналізувати спочатку, щоб зрозуміти, чи ми починаємо з правильної бази.

кетогенної

Перш за все, жир сам по собі не відкладається в нашому тілі відразу. Насправді, у переважній більшості випадків це результат перетворень, в яких зазнає наше тіло цукор що ми раніше вживали. Схід, швидке засвоєння вуглеводів, він перетворюється на жир, коли ми його не спалюємо. Факт, який сприяє появі страшного 'Любовні ручки'.

По-друге, видаліть це локалізований жир Це зовсім не просто. Тим більше, що наше тіло звикло пекти глікоген -вуглеводи-, а не жир. Звідси походить «паджара». Ось чому спортсмени прагнуть змінити цю тенденцію, щоб досягти кетозу. Держава, яка призвела до безлічі наукових досліджень, хоча і дала дуже позитивні результати для здоров'я прихильників кетогенна дієта.

Що говорять експерти про переваги кетогенної дієти?

Згідно з дослідженням серед гімнасток, їм вдалося схуднути, зберігаючи початкові сили завдяки переваги кетогенної дієти. Це допомогло їм покращити свою ефективність під час спостереження. Аналогічним чином, той самий результат зроблений під час дослідження, проведеного на групі велосипедистів.

У цьому було помічено, що випробовувані, які слідували за а кетогенна дієта (або кето) тривали довше, не вичерпуючи запасів енергії в гонках на витривалість. Щоб визначити це, вони взяли іншу групу, яка підтримувала вуглеводну дієту, так звану контрольну групу. Однак результат був дуже різним у випробуваннях із максимальними зусиллями - спринт та хронометраж, оскільки результати спостережуваних груп були подібними.

Переваги кетогенної дієти

  • Контролюйте апетит.
  • Регулює та підтримує більшу втрату ваги.
  • Зменшує вісцеральний жир.
  • Покращує чутливість до інсуліну.

Кілька досліджень перевірили ефективність кето-дієти щодо контролю жиру і не спостерігали ризиків або протипоказань, поки такі збалансоване харчування.

Як працює кето-дієта

Ми завжди чули, що футболістам дозволялося їсти макарони лише перед змаганнями. Чіткий контраст з культуристами, орієнтованими на білки.

Вже деякий час, особливо на марафонах, середніх дистанціях та інших перегонах на витривалість, основна увага приділяється жиру як «бензину» нашого організму. Причина? Жир, який ми зберігаємо в організмі, дає нам у п’ять разів більше енергії, ніж вуглеводи.

Адаптація до дієти без них непроста; але як тільки ми отримаємо його, ми також збільшимо наш поріг горіння глікогену. Тобто наш організм не буде спалювати вуглеводи, поки не буде торкнутось 90% максимального зусилля. Що виганяє птахів майже до забуття, за винятком моментів максимальної інтенсивності.

Звичайно, це не означає, що збалансоване харчування гірше кетогенного. Насправді ви можете контролювати споживання вуглеводів, не дотримуючись строго кетогенної дієти.

Зараз ця тенденція вийшла за межі професійного спорту і досягла наших будинків на заміну диво-дієтам. Звичайно, незважаючи на численні переваги, його потрібно поєднувати з повноцінним відпочинком та аеробними вправами втратити вагу.

Яких принципів повинна дотримуватися дієта для спортсменів

Розклади

Тіло найкраще працює, коли дотримується звичних звичок. Несвоєчасне вживання їжі зводить з розуму наш метаболізм і навіть змушує його зберігати частину того, що було проковтнуте під час останнього прийому їжі. З іншого боку, не бажано робити великі споживання, а їсти кожні 2-3 години. Завдяки цьому наш організм буде мати достатньо енергії для щоденних завдань.

Таким чином, ми привчимо свій організм до п’ятиразового харчування. Також випити принаймні два літри води, не склеюючи їх під час прийому. Це правда, що фізичні вправи вимагають додаткового зволоження. Це змушує пити воду головою, оскільки, в надлишку, це також шкідливо для здоров’я.

Кількості

Як правило, калорії, які ми повинні вживати, визначаються швидкістю базального метаболізму (BMR). Хоча стать, вік і зріст впливають на підрахунок калорій, які ми повинні їсти. Зараз не всі калорії дають нам однакову енергію. І, як показали дослідження з кетогенної дієти, жири забезпечують нас у п’ять разів більше енергії на калорію, ніж ті, що надходять з вуглеводів (глікогену).

Якщо дивитись на практичну місцевість, якщо ми почнемо бігати з нуля: або 5 км, або 10 км на день з тижневим розпорядком із трьох або чотирьох сеансів, щоденна кількість споживаних калорій складатиме приблизно від 2200 до 2500. Все залежить від інтенсивності вправи або нашого метаболізму, серед інших змінних.

Так, жодного здорова дієта спонукає нас бігати на голодний шлунок або з’їсти з інтервалом менше години.

Ідеальна їжа на кетогенній дієті

Харчування повинно бути збалансованим: жири, білки та повільне всмоктування вуглеводів -на випадок, якщо їх проковтнуть. Це не означає, що ми повинні їсти одну і ту ж їжу щодня. Ми можемо використовувати замінники, щоб не втомлюватися.

Також лосось, авокадо та овочі; Крім нежирної яловичини, індички та курки, вони завжди є хорошим вибором для повноцінного харчування. Хоча, слід пам’ятати, що в кетогенній дієті як рису - інтегральний, так і ні - зерновим, макаронам і навіть фруктам і бобовим в ньому не місце. Принаймні у великих кількостях.

Звичайно, промислова випічка, солодкі напої та алкоголь заборонені. Це не завадить нам продовжувати насолоджуватися смачною чашкою кави або чаю. Вимога: не додавати цукор.

Звичайно, пам’ятайте, що дієти не слід чітко дотримуватися 365 днів на рік. Навіть високоефективні спортсмени отримують вихідний, коли конкуренції не видно.

Ви вже знаєте переваги кетогенної дієти? Якщо так, розкажіть про свій досвід.