Ми вже знаємо, що фізичні вправи повинні супроводжуватися повноцінною дієтою, щоб добре почуватися всередині та зовні. Курка є одним із найбільш затребуваних видів м’яса завдяки низькому вмісту жиру та високому вмісту білка. Також користь курки вони виходять за межі цього. Хотіли б ви знати дещо? Ось вони у вас!
Найвідоміші властивості та переваги курки
Це правда, що існують різні види м’яса, які можна використовувати в здоровому харчуванні, але курка виділяється над багатьма з них не тільки користю, але й м’яким смаком, який добре поєднується з усім.
Курка - це дуже біле м’ясо низькокалорійний і в жири, який має високий вміст поживних речовин і вітамінів. Ось деякі з найвидатніших його переваг.
Підвищення рівня серотоніну
Серотонін - це фермент, який викликає щастя і гарний настрій. Завдяки високому вмісту триптофану в курячому м’ясі цей фермент активується, і наш настрій значно покращується, уникаючи депресії та тривоги.
Покращує зір
В курячому м’ясі виявлено велику кількість ретинол, альфа та бета каротин, необхідні компоненти для хорошого зору.
Боротьба з втратою кісткової маси
Ми вже коментували, що курка містить багато білка, і це їжа м’язів, а також кісток, які завдяки їм міцніють. Вживання курки, особливо на стадіях, коли кістки слабкі, наприклад, менопауза, може бути ідеальним союзником для уникнення або поліпшення остеопорозу.
Прискорює метаболізм
Якщо ви коли-небудь чули, що курка тонша, той, хто сказав вам, мав рацію! Завдяки вмісту селену в цьому м’ясі та його вітамін В6, дозволяє спалювати калорії, зберігаючи рівень енергії на піку. З іншого боку, вітамін підтримує судини здоровими, а кровообіг - плавним.
Багатий фосфором
Фосфор - важливий мінерал для кісток, зубів, нирок та печінки. Завдяки високому вмісту цього в курці ми можемо зміцнити ці органи та компоненти нашого організму.
Він легко засвоюється
За те, що він м’який і без великої жирності, рекомендується людям з розладами травлення або хворих. Сполучна тканина курячого м’яса дуже легко розпадається.
Сприяє хорошому стану шкіри
Одним з цікавих компонентів курятини є рибофлавін, ідеально підходить для підтримки, відновлення та зволоження нашої шкіри, особливо якщо вона суха або пошкоджена.
Курячі рецепти
Тепер, коли ви знаєте користь курки, давайте їсти! Приступайте до роботи, заходьте на кухню, відпочивайте та насолоджуйтесь інтенсивним, але плавним смаком цього м’яса. Чи можемо ми допомогти вам з деякими рецептами? Там вони йдуть!
Курка в стилі канзас
Якщо ви захоплені смаженою куркою, але не хочете додавати більше калорій, ніж потрібно, ви можете обрати курку в канзасському стилі, паніровку, але запечену. Це так просто, як розчавити пластівці з кукурудзяної пластівці і панірувати ними курку. Потім поставте в розігріту до 200 градусів духовку на півгодини або сорок хвилин, залежно від духовки, яка у вас є. Такий простий і смачний!
Курка каррі
Трошки обсмаженої цибулі, яблука, солі, перцю, курячого та кокосового молока. Нехай все закінчиться готувати разом і супроводжувати рисом.
Запечена курка
Один з найсмачніших і корисних рецептів курки - це приготувати її запеченою з деякими спеціями та сплеском оливкової олії. Ви також можете покласти трохи картоплі та овочів у той самий деко, що супроводжує.
Як бачите, користі курки багато, і за допомогою цих простих рецептів ви легко їх отримаєте. І пам’ятайте, здорове харчування - найкращий союзник фізичних вправ підтримувати фізичну форму та почуватись добре всередині та зовні.
Якщо ви хочете бути в курсі більше рецептів або новин, пов’язаних з найменшими в будинку, не забудьте стежити за нами в наших соціальних мережах, щоб бути в курсі всіх наших новин: YouTube, Facebook та Instagram.