Кава - це напій, отриманий подрібненням і обсмажуванням кавових зерен (кавова рослина)
Його властивості органолептичні (Його аромат, колір та смак) залежатимуть від типу рослини, з якої отримано кавове зерно, будучи гіршим у порівнянні з іншими або більш інтенсивним.
Так, популярність кави в основному пов’язана з її ефектом стимулюючий, підкріплення Y підбадьорливий, наслідок присутності кофеїну. Кофеїн діє головним чином на центральну нервову систему, на серце, артерії, вени та нирки.
Переваги вживання кави
Енергія
Однією з переваг кава що найпопулярнішим серед населення є забезпечення людини Енергія, оскільки кофеїн стимулює нервову систему, покращуючи концентрацію уваги, підвищуючи працездатність і відповідно зменшуючи втому.
Діабет 2 типу
Ще одним корисним ефектом кави є те, що він може зменшити зовнішній вигляд діабет 2 типу, оскільки кофеїн стимулює клітини підшлункової залози, саме там виробляється інсулін, необхідний нашому організму.
Рак
Це також зменшує ризик страждання Рак, особливо товста кишка і пряма кишка, оскільки кофеїн пригнічує секрецію жовчні кислоти, відповідає за це захворювання, а також знижує рівень трансамінази, відповідає за одну з найбільш відомих патологій печінки, наприклад, цироз.
Серцево-судинні захворювання
Також у цьому ж дослідженні було показано, що кава має ефекти кардіопротектори, уникаючи появи хвороб серцево-судинна, що обумовлено головним чином ефектом дії антиоксидантів у каві.
Фізична працездатність
Вживання кави може покращитися фізична працездатність спортсмена, зменшує ймовірність появи астма Y алергія оскільки розширює бронхи.
Натуральна їжа
З поживної точки зору кава є натуральна їжа, що практично не вносить калорій в дієту, передбачає лише 2 ккал на вжиту склянку, а також сприяє серії Н C, амінокислоти, антиоксиданти Y мінерали такі як залізо, кальцій, фосфор, магній і натрій, і перш за все те, що воно нам забезпечує, - це вода, отже, слава про каву сечогінний засіб.
Деякі збитки
Як майже у всьому, завжди є ефекти корисний, але є і ефекти пошкоджуючий, у цьому випадку через надмірне споживання кави, наприклад:
- Кава може зменшитися поглинання мінеральних речовин такі як кальцій, здатність виявляти остеопороз (особливо у населення певного вікового діапазону), віросповідання, що виробляє анемію та кава, також може спричинити взаємодію з певними ліками, такими як оральні контрацептиви, що може зменшити його ефект.
- Також згубний ефект, особливо у випадках вагітна жінка полягає в тому, що кофеїн має здатність переноситися на плід, тому під час вагітності та годування груддю слід обмежити його споживання, оскільки це може заважати нормальному розвитку плода.
- Також не бажано пити каву хворим на панкреатит або гастрит.
Рекомендоване споживання кави
Загалом нормальне та помірне споживання еквівалентно 3 чашки Що максимум в актуальному стані.
Якщо людина, яка п’є багато кави, а також вживає велику кількість жиру, цукру, а також не виконує жодних фізичних вправ, існує ризик розвитку захворювання серцево-судинна, через погані харчові звички загалом, а не сам кофеїн.
Чому деякі люди страждають від кави більше, ніж інші?
Ну, кавомани часто розвивають толерантність до алкалоїдів, з якими вони не мають такої чутливості до впливу кофеїну, порівняно з тими, хто не приймає його регулярно.
Чи генерує кава звикання?
Вживання кави не пов’язане із поведінкою, яка викликає звикання, як і в інших видах наркотиків, а також не викликає симптомів при відмові від неї, єдине, що помічається, коли її виключають з раціону, це головний біль, втома Y сонливість.
Що я зазвичай рекомендую своїм пацієнтам, якщо вони дуже вирощують каву?
Я кажу своїм пацієнтам на консультації, якщо вони дуже вирощують каву, я зазвичай не виключаю її повністю з раціону, поки вони не існують супутні патології, і вони не є кавою з молоком, оскільки молоко приймається 6 або 7 на день, враховується при калібруванні здорового харчування.
я рекомендую уникайте додавання кремів або вершків до кави і ніколи не замінюйте молочні продукти у вигляді кави молоком, наприклад Чорна кава.
Якщо ви хочете дізнатись більше про здорову дієту, не соромтеся звертатися до нас, ми можемо створити для вас персоналізовані дієти.