меню

Як мету на цей новий рік я запропонував спланувати своє щотижневе меню. Основна причина, за якою я хочу це зробити, - це очистити свій розум від цього "занепокоєння" і не думати протягом тижня, що я збираюся приготувати до вечері тієї ночі, і взяти на роботу в посуді наступного дня. Я не знаю про вас, але я маю цілком перфекціоністський і контрольний характер, і я хвилююся про більше, з усім. Насправді мета планування мого щотижневого меню знаходиться в межах більшої мети, а саме: Менше турбуватися. Для того, щоб менше хвилюватися, я вирішив вжити заходів, і планування - це спосіб піклування замість турботи, що є кінцевою метою. За допомогою цього методу, Я проводжу 20 хвилин у суботу чи неділю, щоб сісти за стіл і на 100% подумати, що я буду їсти протягом цього тижня і які покупки мені потрібно зробити, щоб мати можливість приготувати страви, які я запланував. Тож мій розум не думає про метро чи заняття йогою, що я буду їсти на обід чи вечерю, бо я це вже передбачив, я написав.

Єдиний мінус, який можна знайти у всьому цьому, полягає в тому, що в той день, коли вони торкаються сочевиці з каррі, ви нічого не відчуваєте (зі мною цього ще не сталося ...). Якщо це трапляється з вами, запитайте себе чому ти не хочеш цього. Реально, що їжа може стати моментом великого задоволення, в цьому ніхто не сумнівається, але коли ми плануємо, ми на мить відкладаємо примхи на користь збалансованої дієти. Обов’язково повністю відокремивши емоції від процесу прийому їжі. Ми не їмо, щоб нагородити що-небудь, ми не їмо як особисту винагороду після важкого робочого дня чи як спосіб спілкування. Думка "я цього заслуговую" не має місця в такому підході. Ми залишимо це на вихідні (або якийсь час тижня, який ми вибрали), наприклад, де ми зможемо більше прислухатися до наших побажань (у здоровій версії) і дарувати їх собі. Але це не може бути щоденною схемою. Їжа нічим не винагороджує. Коли ми знімаємо з їжі виразність своїх емоцій, їжа закликає нас все рідше, і їсти хорошу сочевицю та ківі на десерт буде настільки ж приємно, як поїдати солодощі та шоколадні цукерки, залишаючи роботу.

Планування меню нас загалом забере, їсти більш збалансовано протягом тижня. Це дозволяє нам правильно розподіляти макроелементи та гарантувати, що ми щодня споживаємо відповідні порції кожного з них. Є взяти під контроль нашу їжу І через це, надає нам можливості, це підтверджує наші рішення і робить нас сильними. Виконуючи його, ми відчуваємо задоволення та задоволення, тому що, Це не дієта, це спосіб, який ми вільно вибрали для харчування. Попрощайтеся з диво-дієтами і приступайте до роботи, друкуйте шаблон і плануйте свій і свій раціон. Відчуття того, що ми здатні вирішити, що ми будемо їсти, є фундаментальним кроком для реальної зміни звичок, що мають основи.

Переваги та реалії, які приносить нам щотижневе планування меню:

  • Це підтверджує і надає нам можливості у нашому рішенні взяти під контроль наше харчування.
  • Нас уникайте занепокоєння/тривоги того, що ми не будемо їсти в наступні страви.
  • Дозволяє нам забезпечити належний раціон щоденні білки, вуглеводи та клітковина (бобові, злакові культури, похідні сої, коренеплоди та, якщо їх споживають, яйця), вітаміни та мінерали (фрукти, овочі, овочі та зелене листя) та корисні жири (горіхи, авокадо, льон чи чіа) насіння), щоб харчування було максимально здоровим та збалансованим.
  • Дозволяє нам плануйте щотижневі покупки залежно від реальних потреб у приготуванні страв. Завдяки цьому ми економимо гроші і не марнуємо їжу.
  • Це дозволяє нам думати a меню на основі сезонних продуктів і надати їм видатність, що допоможе ще більше зменшити витрати на придбання.
  • Дозволяє нам організуймо собі готувати кілька зайвих страв і використовувати “залишки” для інших страв з того ж тижня або навіть заморозити його в кувшинах на наступний тиждень. Насправді, звичка готувати деякі страви, такі як пюре, бобові або гамбургери в надмірній кількості, дозволяє нам будуємо здорову комору в нашій морозильній камері що забезпечить нас смачними та корисними стравами, коли у нас буде менше часу.

Щоб ви могли застосувати цю техніку планування на практиці, ось ось тижневий шаблон меню для вас роздрукувати та заповнити. Це перший крок, щоб почати користуватися всіма перевагами, які ви маєте для планування свого меню.

Залишайтеся з нами, якщо хочете навчитися планувати тижневе меню оскільки я дуже скоро напишу новий пост із усім, що вам потрібно знати, щоб ваше меню було збалансованим.

Вам потрібні ідеї? Відвідайте розділи # greenmornings, # greentuppers та # greendinners, де ви знайдете прості та прості веганські страви щодня.
Або відвідайте Індекс здорових рецептів блогу 😉

Якщо ви знайшли цю публікацію корисною, Поділіться з друзями! І не соромтеся розповідати мені, як у вас справи з методом у коментарях!