Характеристика м’якої дієти
- 1 Показання до м’якої дієти
- 2 Характеристика м’якої дієти
- 3 Їжі, яких слід уникати
- 4 Переваги м’якої дієти
- 5 Меню м’якої дієти
- 6 підказок
- 7 Запобіжні заходи при м’якій дієті
Показання до м’якої дієти
М'яка дієта показана при легких захворюваннях органів травлення (виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки, грижа діафрагми).
Його вводять для того, щоб уникнути надмірної секреції соляної кислоти та інших факторів, що беруть участь у виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, та уникнути гастроезофагеального рефлюксу при грижі діафрагми.
Дієта діє для полегшення симптомів, але не є лікувальною.
Завдання м’якої дієти - харчуватися з мінімальною стимуляцією травлення, уникаючи ускладнень.
Характеристика м’якої дієти
Основними характеристиками м’якої дієти є: Це повинна бути повноцінна, збалансована і різноманітна дієта.
Інші характеристики м'якої дієти враховувати: їжа подається цілою, але делікатно готується, з невеликою кількістю олії, без приправ і з низьким вмістом клітковини, щоб полегшити її перетравлення.
Рекомендована кухня: варена, піч, пара, мікрохвильова піч, водяна баня.
Використовуйте сиру олію.
Далі ми також будемо знати, яких продуктів слід уникати під час м’якої дієти, а також яку користь вона може нам принести.
Їжі, якої слід уникати
Слід уникати продуктів, що збільшують вироблення соляної кислоти, а також:
- Стимулятори та подразники (кава, алкоголь, гострий).
- Хімічні речовини (харчові добавки).
- Такі кулінари, як фрі, соуси, рагу, розбиті, спалені ... загалом, усі кулінари з додаванням жиру або олії.
- Кислі фрукти.
- Сирі овочі та фрукти.
- Жирне м’ясо та риба.
- Молюски.
- Цільного зерна.
- Солона або сильно приправлена їжа або страви.
Переваги м’якої дієти
Ми вже бачили, які особливості м’якої дієти і яких продуктів слід уникати під час її здійснення. Ми будемо знати, які переваги можна отримати.
Переваги м’якої дієти для нашого здоров’я:
- Допомагає очистити нашу шлунково-кишкову систему.
- Це ідеально для детоксикації нашого організму.
- Допомагає нам усунути жир.
- Полегшує наше травлення.
- Менше ризику подразнення шлунка.
Меню м'якої дієти
Сніданок
Каші для сніданку з вівсяним молоком і дуже стиглим бананом.
½ Ранок
Білий хліб з ложкою варення та свіжого сиру.
Їжа
Крем з кабачків + Куряче стегно з вареною картоплею та цибулею.
Перекус
Яблучний компот з печивом.
Вечеря
Овочевий суп + запечений хек з помідором.
Поради
- Їжте потроху, добре пережовуючи їжу та у спокійній та спокійній обстановці.
- Їжте 5 - 6 разів на день, не дуже рясно.
- Не лягайте після прийому їжі.
- Дієта повинна мати мало клітковини.
- Харчуйтесь здоровою, збалансованою та різноманітною дієтою.
Запобіжні заходи щодо м’якої дієти
Ці типи дієт часто неапетитні та одноманітні, тому в підсумку можуть спричинити зменшення споживання. Моніторинг його ефективності є важливим для уникнення недоліків та забезпечення харчового балансу.
У разі недостатньої кількості поживних речовин збагачуйте дієту, вводячи харчові добавки.
Дуже важливо, щоб цей тип дієти, такий як м’яка дієта, контролювався професійним дієтологом, щоб гарантувати, що дієта контролюється, варіюється та збалансована з урахуванням індивідуальних потреб кожного пацієнта.