Одна невелика унція або розплав; після їжі або на перекус. Шоколад повністю присутній у нашому раціоні, і існує безліч способів його з’їсти. Один з них - у шоколадному торті, який святкує свій день цієї п’ятниці, 27 січня. Какао та його похідні мають кілька різновидів, які можуть допомогти поліпшити стан здоров’я чи настрій, хоча існують також фактори, які не роблять його найздоровішою їжею.
Його смак, безсумнівно, непереборний і робить багатьох чудовими наркоманами, які мріють мати можливість скупатися в річці шоколаду, як у Віллі Вонки. Вживання його в їжу має велику користь, але не завжди харчові властивості. У будь-якому випадку все буде залежати від того, яким є какао.
Хороша річ у вживанні шоколаду
Перш за все, шоколад корисний для серця. Вживання його в їжу знижує артеріальний тиск, поганий холестерин і ризик серцевих захворювань. Більш конкретно, темний шоколад може сприяти нормальній роботі серця.
З іншого боку, какао може запобігти діабету. Існують теорії, які стверджують, що вживання певної кількості шоколаду принаймні на 15 днів знижує резистентність до інсуліну майже вдвічі.
Найгірший шоколад
Негативною стороною цієї їжі є те, що надмірне споживання може зробити вас товстим через високий вміст калорій, насичених жирів та цукру. Середня таблетка молочного шоколаду містить 235 калорій. Хороша частина - це легко усунути за допомогою спорту.
Щодо насичених жирів, у 125-грамовій таблетці міститься 8,14 насичених жирів, які збільшують ризик страждати на серцеві захворювання.
У тому ж ключі шоколад, якщо не чистий, має величезну кількість цукру, що надає йому солодкуватий смак. 20% кожної плитки шоколаду - це цукор. Це може призвести до проблем із цукром, хвороб серця або карієсу.