Нове дослідження вказує на те, що фізична активність перед сніданком може вплинути на те, що їсти решту дня та допоможе вам схуднути.

Більшість лікарів запевняють, що найкращим прийомом їжі протягом дня є сніданок, і рекомендують не пропускати його. Ось чому нове дослідження групи вчених з Університету Бата, Англія, привернуло увагу. Відповідно до цього, відсутність сніданку перед фізичними вправами може зменшити кількість їжі протягом дня і, отже, сприяти втраті ваги. Незважаючи на те, що було використано невелику вибірку (всього 12 осіб), багато вчених відзначають, що робота представляє складні способи впливу фізичних вправ і голодування на обмін речовин.

переваги

Незважаючи на докази, фахівці рекомендують проконсультуватися з лікарем перед вправами без сніданку.

12 учасників, молоді студенти університету в ідеальній фізичній формі, погодились піти до лабораторії на три ранки. В один з таких днів чоловіки снідали 430 калорій, а потім відпочивали. В іншому вони робили те саме після легких вправ протягом години. На третій ранок вони вправляли помірно, але не снідали. Я маю на увазі, що вони їли лише до обіду. На всіх цих заняттях учасники могли споживати їжу лише з організованого для них кошика, щоб експерти могли контролювати споживання калорій. Крім цього, вони вимірювали свої енергетичні витрати.

Як і очікувалося в перший день, вони набрали більше калорій, ніж втратили. У другій вони зберігали рівновагу, споживаючи і витрачаючи однакові кошти. Сюрприз прийшов на третій день. В обідній час у них був ненажерливий апетит, який змушував їх їсти більше, ніж в інші дні. Однак вони підтримували дефіцит енергії майже в 400 калорій, а це означає, що вони набрали мало калорій, які вони спалили під час фізичних вправ. "Голодування перед фізичними вправами допоможе вам схуднути просто тому, що це зменшує загальне споживання їжі протягом дня "., зробив висновок Хав’єр Гонсалес, співавтор роботи, яка з’явилася у Journal of Nutrition.

Поки що рано рекомендувати такий режим лікування людям старшого віку та людям із зайвою вагою.

Хоча дослідження охоплює лише короткий термін, дослідники припускають, що якщо вони продовжать цю звичку з часом, люди худнуть. Однак вони застерегли, що рекомендувати цей режим людям похилого віку та людям із надмірною вагою все ще буде зарано. Вчені довго дискутували, чи робити вправи перед сніданком. Деякі дослідження показують, що така практика допоможе спалити до 20 відсотків жиру в організмі. Це відбувається тому, що на голодний шлунок організм повинен використовувати запаси жиру, тоді як при повному шлунку ця енергія витрачає на фізичні вправи.

"Люди, які це роблять, не компенсують цей дефіцит протягом дня", говорить Вільям Янсі, експерт з дієтичного та фітнес-центру Герцога в Північній Кароліні. Ця концепція компенсації завжди хвилювала експертів, оскільки деякі дослідження показують, що люди, які є фізично активними, іноді компенсують, харчуючись більше або менше рухаючись решту дня, тому вони не втрачають вагу.

Залишається питання, чому людина, яка не з’їла жодного з трьох прийомів їжі, не намагається їсти решту дня. Одна з теорій полягає в тому, що мозок отримує повідомлення про те, скільки енергії тіло витрачало на фізичну підготовку, і у відповідь надсилає сигнали про посилення голоду або зменшення потреби в русі. За результатами цього дослідження, за словами Гонсалеса, можливо, повідомлення мозку про заміну втрачених вуглеводів є тимчасовими. Але підтвердження цього буде предметом іншого дослідження.