Хоча його кислотний смак може перешкодити насолоджуватися і більшості людей це може не сподобатися з цієї причини, безсумнівно, що це так надзвичайно потужна їжа з точки зору її внеску в захисні та цілющі якості. Лимони містять багато речовин, особливо лимонну кислоту, кальцій, магній, вітамін С, біофлавоноїди, пектин та лімонен, які підвищувати імунітет і боротися з інфекцією.
Лимонний сік натщесерце забезпечує важливі переваги: крім того, що він є успішним союзник, стикаючись з планом харчування для схуднення - адже це засіб для травлення та очищення печінки- має сильну антибактеріальну та противірусну силу та чудову імунну стимуляцію. Характеризується виведенням їх з організму та детоксикацією організму. Університет Копенгагена провів дослідження щодо прийому лимона натщесерце і стверджує, що він є сечогінним засобом і врівноважує рівень PH.
Книга Здорове харчування, здорове тіло, практичний посібник з харчування, вказує, що для досягнення оптимальних результатів "Ви повинні використовувати природну або мінеральну воду, лимон і щоб температура не була занадто холодною або занадто жаркою"На додаток до прийому його лише натщесерце. Лимон не тільки сприяє поліпшенню здоров'я завдяки більш збалансованій вазі, але також забезпечує вітамін С і вітамін Р, який зміцнює захисні сили організму та сприяє зміцненню капілярів та судин. Крім того, завдяки своєму атомному складу, змушує печінку виробляти жовч, кислота, яка необхідна для травлення. Крім того, маючи стільки мінералів і вітамінів сприяє вивільненню токсинів з організму, швидше вивільняючи їх.
Доктор Альберто Кормійо, фахівець з питань харчування в Аргентині, пояснює, що "оскільки в лимоні так багато вітаміну С, він генерує більше вироблення колагену, необхідного для росту і відновлення клітин, тканин, ясен і кісток". Крім того, це передбачає це "детоксикація допомагає легше виводити рідини".
Лимон має мінерали та вітаміни, які швидко виводять токсини з організму.
Як би цього було недостатньо, лікар Домінгес Перон Леон, директор Біологічного інституту охорони здоров'я в Мадриді, виявляє, що «з усіх цитрусових фруктів найбільше користі для здоров'я надає саме лимон». Він також вказує, що, містячи калію та кальцію, "це допомагає збалансувати рівень води в клітинах організму". Нарешті, лікар Максимо Равенна, ще один фахівець у галузі харчування в Аргентині, коментує, що "Прийом лимона натщесерце дуже корисний, коли мова йде про очищення організму, оскільки він усуває накопичені токсини і є дуже здоровим способом його регулювання.
Голлівуд і лимон
Багато голлівудських зірок не чужі цій тенденції кислого смаку. Серед них: Кейт Мосс, Меган Фокс та Анджеліна Джолі. Вони склали знамениті дієти детокс які включають лимон натщесерце і заявили, що він дуже допоміг досягти ідеальної ваги та підтримувати форму. Ще одна відома людина, яка є частиною цього нового лимонного тренду, - Бейонсе.
Американська співачка досягла скинути дев’ять кілограмів за 14 днів робити лимонну дієту, оскільки мені потрібно було схуднути для фільму, в якому я знявся Мрійники. "Мій дієтолог припустив, що єдиним способом досягти цих результатів за короткий час було проведення лимонної дієти", - прокоментувала Бейонсе шоу The Oprah Winfrey Show.