Спосіб приготування
1. Дріжджі складають приблизно Покришіть в 1 деци теплої води і посипте 1 столовою ложкою дрібного борошна приблизно 10 хвилин. Потім замісити з рештою борошна, наполовину з олією і приблизно 2 деци теплої води, підсоленої. Добре отримати тісто середньої твердості, яке інтенсивно замішують ще 6-8 хвилин, поки воно не відокремиться від стінки посудини. Під час цього залишок олії додається потроху. Закінчивши, сформуйте коровай, змастіть зверху маслом, потім накрийте кухонним рушником і поставте в тепле місце приблизно на Він подвоюється за 40 хвилин.
2. Тим часом для соусу доведіть молоко до кипіння, посипте сиром і розтопіть, помішуючи. Вершкове масло також розтоплюється на невеликій сковороді, борошно злегка обсмажується в ньому протягом 1 хвилини, а подрібнений часник додається за півчасу. Полийте його сирним молоком, постійно помішуючи віночком і готуючи до щільності соусу за 3-4 хвилини. Зняти з вогню і збагатити його кремом. Нарешті, приправте білим вином, додайте трохи перцю, якщо вам потрібно його посолити.
3. Тісто ділять на дві частини і розтягують на круглий лист товщиною 6-8 міліметрів кожна на злегка сплюснутому замішувачі. Покладіть на деко, змастіть зверху маслом і наколіть виделкою. Розігрійте в розігрітій духовці на середньому вогні (200 ° C; 180 ° C у духовці з повітряним перемішуванням) протягом 5 хвилин.
4. Плоди замороженого моря споліскують гарячою водою, тому характерний запах також зменшується і швидше тане. Добре процідити.
5. Попередньо спечене тісто збризніть часниково-сирним соусом, посипте морепродуктами та рубаними оливками. Зверху укладіть сир, нарізаний тонкими скибочками або тертим, і поверніть у гарячу духовку на 5-6 хвилин.
В описі Піца з морепродуктами Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (рецепт піци) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.
Напишіть коментар
Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.
В описі Піца з морепродуктами Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (рецепт піци) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.