Асадо, емпанада, хліб амасадо та чича - це деякі продукти та напої на цьому святкуванні.

національних


Фото El Mercurio

Асадо, емпанада, пебре, замішений хліб, чича та вино - одні з найпоширеніших продуктів і напоїв цього часу, і хоча вони насичені та смачні, вони мають високу калорійність.

Насправді жінки споживають в середньому 2600 калорій на день замість максимально допустимого для цих дат 1800 ккал. У випадку з чоловіками можна споживати 4000 калорій замість прийнятих для них 2000 максимальних калорій. Усі ці максимальні внески залежатимуть від кожного.

Це призводить до збільшення від трьох до п’яти кілограмів в кінці святкування Національних свят, враховуючи, що споживання енергії за один день та за один прийом їжі, наприклад, обід, може практично бути подвійним або потрійним, що зазвичай є споживаний.

Пацієнтам із цим збільшенням ваги може знадобитися від одного до двох місяців, щоб скинути зайві кілограми. "Люди, які набирають вагу, - це ті, хто не знає, як вести ці сторони до здоровішої дієти, і це, додавши до малорухливого способу життя, призводить до того, що втрата ваги після вечірок стає повільнішою в порівнянні з тими, хто веде більш здорове життя, і вони вправи ”, - пояснює Кароліна Імберт, дієтолог Integramédica.

Хоча вищезазначене залежатиме від кожної людини, основне, що запобігає цьому неконтрольованому збільшенню ваги, - це їсти все, помірно. “Ви повинні уникати поєднання певної їжі в той же день, наприклад, емпанади плюс чоріпан та склянки чичі. В ідеалі, вибирайте одну з усіх страв, що вживаються протягом цих національних свят на день. Наприклад, як аперитив ви можете з’їсти невеликий пиріг із духовкою, а потім просто шматок м’яса у супроводі зеленого салату ”, - каже спеціаліст.

Серед класичних страв, споживаних під час Національних свят, найбільше набирають вагу - це 470-калорійний пиріг із піччю, 460-калорійний чоріпан та індивідуальний гриль, який забезпечує приблизно 1200 калорій; найменше - біле м’ясо зі 150 калоріями та зелені салати зі 120 калоріями. Слід зазначити, що червоне вино також на склянку (120 куб. См) забезпечує близько 100 калорій
Але не весь гриль - це привід для жертви. Можна включити ті нежирні червоні сорти м’яса, такі як гладка корейка, філе, м’якоть та свиняче філе, які споживають менше енергії, ніж інші нарізки, такі як хуачаломо, жилкова корейка, над ребром тощо.

Беручи до уваги тип їжі, яку найбільше вживають у ці дати, люди, яким переважно слід уникати змішування цих продуктів та напоїв, - це ті, хто не має належних харчових звичок і не займається спортом, оскільки на відміну від тих, хто підтримує адекватний рівень фізичного активність та харчові звички, засновані на збалансованому харчуванні, у першого буде більший ризик набору ваги.

Рекомендації дієтолога Кароліни Імберт такі: Купуйте їжу в дозволених місцях, щоб уникнути отруєння; вибирайте біле м’ясо, і якщо воно червоне, то воно нежирне; вживати лише один вид алкоголю і не більше одного-двох напоїв; завжди супроводжуйте м’ясо сирими зеленими листовими салатами; уникайте рису та картоплі, якщо ви збираєтеся їсти чоріпан або інший вид ковбаси; підтримувати фізичну активність і уникати дотримання дуже суворої дієти до 18 числа, а потім їсти все це, тому що перехід від низького споживання їжі до надмірного може призвести до підвищення рівня холестерину.