Різдвяна випічка - невід’ємна частина свят. Але випікайте здорово і без докорів сумління. Ми пропонуємо вам кілька здорових та підходящих різдвяних тортів, які сподобаються вам і всій родині.
Рецепти різдвяної випічки вони не повинні бути автоматично нудними та традиційними. Навпаки, у цей період ми звикаємо обдаровувати себе та свої сім’ї достатком та різноманітністю.
Завдяки нашим рецептам або власній фантазії ви можете підготувати багатим і водночас здоровим і підтягнутим Різдвом.
Готуйся традиційні тістечка у здоровому варіанті або спробуйте новеньку різдвяну випічку.
У рецептах ми використовуємо такі інгредієнти, як мак, кокос, морква, банан, мигдальне борошно або мед. Це дуже корисні інгредієнти та їх суміш.
мак повна вітаміни та мінерали, він містить магній, фосфор, калій, кальцій, клітковину, залізо, цинк. З вітамінів в ньому містяться як групи В, так і Е.
Поєднання вітамінів та мінералів у маку є корисним у захисті мозку, серця та м’язів. Кальцій в ньому позитивно впливає на кістки і магнію на нерви.
Хоча маки мають більше калорій, вони вживають менше і навіть більше насичують і забезпечують поліненасичені та мононенасичені жири.
Це також благотворно впливає на травний тракт і регулярне спорожнення.
Мак і продукти з маку також використовуються в косметика, де його додають до регенеруючих кремів. Тканини, що містять мак, допомагають потрісканій і сухій шкірі, нігтям і волоссю.
Кокосовий повна вітаміни групи С, Е та такі мінерали, як фосфор, калій, магній, кальцій, цинк, залізо. Це благотворно впливає зовні і всередині нашого тіла. Його склад працює для поліпшення настрою, проти депресії та стресу.
Бажано також використовувати його як допоміжний засіб поліпшення пам’яті, травлення або проти втоми.
Речовини, що містяться в кокосовому горісі, можуть допомогти при запаленні, поганому засвоєнні поживних речовин або навіть при синдромі подразненого кишечника.
Він також відомий своїми антиоксиданти ефекти, що захищають організм.
Морква дуже відомий своєю вміст каротину, які допомагають покращити наш зір.
Містить вітаміни такі як вітаміни A, C, D, E, K та B також цукри та ефірні олії. У ній багато мінерали такі як магній, фосфор, кальцій, кремній, сірка та залізо.
Це допомагає організму будувати стійкість до інфекцій. Це також ефективно поряд лікування сечокам’яної хвороби та ревматичного артриту.
Це також покращує пам’ять і допомагає зменшити її ризик раку. Це дуже позитивно впливає на травлення і навіть допомагає запобігати набору ваги та ожирінню.
Це особливо популярно морквяний сік, але тертий плід також використовують у поєднанні з іншими продуктами.
Банани вони є чудовою користю для нашого організму. У наших рецептах навіть замінюємо яйця.
ВІД мінерали вони містять калій, фосфор, магній, марганець, селен, натрій, кальцій, цинк і залізо. Окрім фолієва кислота та пантотенова кислота вони також є в них вітаміни A, C, E, K та деякі з групи B.
Всі ці речовини корисні в головний біль, менструальні проблеми, зниження рівня холестерину в крові.
Це також допомагає спокійний сон, гарний настрій і самопочуття, для підтримки артеріального тиску і може забезпечити кількість за короткий час енергія.
Перейдемо до рецептів здорової різдвяної випічки:
Бананово-мигдальний пиріг
Складність: вище
Підготовка: 70 хвилин + 15 хвилин випічки
Порції: Приблизно 15 порцій
- 4 шт бананів,
- 5 PL тонкого мигдального борошна,
- 4 PL меду,
- 5 PL яблучного пюре,
- 1 PL якісного какао,
- 1 см розпушувача,
- вершковий сир,
- кокосове масло,
- гіркий шоколад,
- прикраси.
Процедура приготування бананово-мигдалевих тортів
1. Змішати сухі продукти, такі як борошно, какао та розпушувач, і особливо змішуємо близько 2 столових ложок розтопленого кокосового масла, яблучного пюре, меду та бананів.
2. Змішайте все разом в тісто і вилити на змащений жиром деко.
3. Даємо тісто спекти у розігріту духовку при 180 градусах Цельсія приблизно 15 хвилин.
4. Дрібно спечене і охолоджене тісто ми роздавимо і ми додаємо кокосове масло і вершковий сир, поки у нас не з’явиться матерія.
5. З підготовленої маси формуємо кульки, які після наклеювання на підготовлені тортики дають паличкам застигнути або кладуть їх на кілька хвилин у морозильну камеру.
6. Нарешті кулі замочити в шоколаді і прикрасити підготовленими орнаментами.
Морквяно-сирні скибочки
Складність: середня
Підготовка: 30 хвилин + 35 хвилин випічки
Порції: Приблизно 15 порцій
- 250 г тонкого сиру,
- 250 г вершкового сиру,
- 4 середні моркви,
- 5 штук бананів,
- 4 PL меду,
- 1 чайна ложка цедри лимона або апельсина,
- 1 см ванільного екстракту.
Процедура приготування морквяно-сирних скибочок
1. Ти перший змішуємо банани з ванільним екстрактом, медом і шкіркою цитрусових.
2. Перемішуємо сиру та вершкового сиру.
3. Тепер ми можемо помити та очистити моркву від вас ми натираємо дрібно і додати до маси.
Якщо морква виділяє занадто багато соку, ми вичавлюємо його трохи, але лише трохи.
4. Суміш перемішати разом і викласти на змащений жиром деко.
5. Тісто ми випікаємо близько 35 хвилин при 165 градусах Цельсія.
6. Після випікання подають, закапавши сумішшю цитрусового соку та меду.
Маково-кокосові сирі кульки
Складність: середня
Приготування: 25 хвилин + час для застигання в холодильнику
Порції: Приблизно 20 порцій
- 1 склянка меленого маку,
- 1/2 склянки тертого кокосового горіха або мелених волоських горіхів,
- 3 PL журавлини або сливового варення,
- 3 PL меду.
Процедура приготування маково-кокосових кульок
1. Спочатку ти підготувати журавлину. Ми на деякий час замочуємо їх у гарячій воді, а потім найкраще подрібнити. Для тих, у кого менше часу буде більш підходящий варіант зі сливовим варенням.
Ось як я їх роблю, і вони чудові. Якщо ви любите більш кисле, вишневе варення теж чудове.
2. Змішати меленого маку з кокосовим або меленим горіхом.
Для різких закоханих ви також можете використовувати трохи рому. У цьому варіанті використовуйте більше сухих інгредієнтів, щоб добре поєднати тісто.
3. Поступово змішуємо меду та меленої журавлини або одного з варень. Змішайте густу масу формуємо кульки.
4. Кулі тоді загортаємо в кокос і даємо йому застигнути в холодильнику.
5. Творчі маскаради вони можуть виробляти кульки у всіх варіантах: із сливового та вишневого варення, а також із журавлини.
6. Подавати в декоративних кондитерських кошиках.
Здорові ванільні роли
Складність: середня
Підготовка: 25 хвилин + 10 хвилин випічки
Порції: Приблизно 35 порцій
- 1,5 склянки борошна з спельти,
- 3/4 склянки мелених волоських горіхів,
- 4 PL меду,
- 4 PL кокосової олії,
- 2 ч. Ложки лимонного соку,
- 1 шт стручок ванілі.
Процедура приготування ванільних рулетів
1. Горіхи і борошно разом змішуємо, додаємо поступово мед, кокосове масло, лимонний сік і боби ванілі.
Стручок ванілі потрібно акуратно розрізати вздовж, а внутрішню частину видалити ножем. Потім ми використаємо цей інтер’єр.
2. Змішайте і витримайте тісто кілька годин формуємо в куточки. Найкраще мати заздалегідь придбані форми у формі рулонів, це полегшує роботу з формуванням.
3. Підготовлені рулети ми випікаємо в самих формочках або просто на деко, на папір для випічки.
4. Випікайте рулети близько 10 хвилин при 185 градусах Цельсія.
5. Коли вони хрусткі запечена, загортаємо в тростинному цукровій пудрі з екстрактом ванілі.
Наші рецепти є підходить для целіакії, для людей з непереносимістю лактози або яєць, деякі також мають варіант для людей з алергією на горіхи.
Тож перетасуйте, спробуйте наші рецепти різдвяних тортів. Смачного!
Не забудьте спробувати інші наші різдвяні рецепти:
джерело
- https://www.ruvzvk.sk/zelenina.html
- Лікарська рослина Гербарій 3 (Іржі Янча, Йозеф А.Центріх)
Останнє оновлення 14.12.2020
Автор статті
Мгр. Симона Морвайова
Я закінчив викладання словацької мови та літератури в поєднанні з етичним вихованням. Я вже давно пишу для різних веб-сайтів, від регіональних, через загальні, до нашого Медичного центру. Однак мене цікавить здорове харчування, і я не є іноземною людиною без глютену. З фізичних вправ я віддаю перевагу бігу та йозі
Підпишіться на новини
Грецький йогурт - це напрочуд фітнес-їжа, особливо завдяки своїй харчовій цінності. Він також популярний у вболівальників, оскільки підходить для величезної кількості страв. Спробуй це.
Цибуля-порей - дуже здоровий овоч і має багато великих наслідків для нашого здоров’я. Особливо це стосується рецептів свіжого цибулі-порею, але термічно оброблена також має свої корисні ефекти.
Приготуйте разом з нами веганську капусту, яку ви будете використовувати для смаку склянки смаку та здоров’я.
Існує безліч різних рецептів рибного спред. Я обожнюю намазки, тому хочу поділитися цим з вами. На мій погляд, це один із найсмачніших, і в той же час.
Картопляні млинці - популярний рецепт для словацьких домогосподарств. Це просто і може бути підготовлено різними способами. Ми підготуємо здорову версію, яку можна легко поєднувати з різними.