Лев El Español Publicaciones S.A.

бургери

Здоровий

Рецепт з докладним поясненням усіх кроків, які слід виконати, щоб приготувати смачні бургери з курки та шпинату.

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 10 хв
  • Всього: 25 хв
  • Харчування: 4 - 6
  • Калорії: 155
  • Тип харчування: Основна страва

Ми в середині травня, і сезон демонстрації пальмових сердець у купальнику зовсім не починається, оскільки ми не почали з операції бікіні, ми не приїхали, тому сьогодні у нас є простий і легкий рецепт.

Інгредієнти для приготування підходящих бургерів з курки та шпинату

  • 300 г курячої грудки, очищеної від жиру та шкірки
  • 200 г свіжого шпинату
  • 1 зубчик часнику
  • 1 гілочка свіжої петрушки
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • сіль і перець за смаком

Все тому, що днями я побачив у Лідлі кілька зелених гамбургерів, які заявляли, що це курка та шпинат, але коли я з цікавості почав читати інгредієнти, вони дали мені погану атмосферу, і я подумав, що вдома їх можна зробив набагато багатшими та здоровішими, тож, ні коротким, ні лінивим, я взявся за їх підготовку підійдуть бургери з курки та шпинату, Завдяки останнім вони соковиті без необхідності додавати жир або борошно. Вони не несуть яйцеклітини, тому візьміть до уваги, тому що ви їх полюбите.

Приготування придатних бургерів з курки та шпинату

На сковороді ми ставимо масло нагріватися і додаємо Часник дуже пресований або подрібнений. Коли він починає виділяти свій аромат, ми додаємо шпинат добре промиті та зціджені, ми тушкуємо їх приблизно 3 хвилини, виймаємо з каструлі, дуже добре зливаємо та резервуємо.

У кухонний комбайн ми кладемо куряча грудка подрібненого, сіль і перець за смаком, гілочка свіжа петрушка і шпинат, змішуйте до отримання однорідної суміші.

Блендер для аперитива Braun MQ545 з міні-подрібнювачем, 600 Вт, 20 децибел, пластик, 2 швидкості, сірий

Ми вирізали кілька шматочків паперу для випічки, щоб згодом з ними було легше оброблятись, і за допомогою покривного кільця формуємо підійдуть бургери з курки та шпинату.

Ми злегка змащуємо деко і готуємо наші гамбургери на грилі протягом двох-трьох хвилин з кожного боку, залежно від товщини, яку ми їм дали.

Результат

Оскільки мова йде про підходять гамбургери, найкраще - подавати їх з легким гарніром, у моєму випадку кількома простими соліннями в оцті та кількома скибочками помідорів, заправлених сіллю та олією, хоча, звичайно, вони також були б смачними у булочці з плавленим сиром та всім це необхідно.