Великдень не за горами. Якщо ви хочете порадувати своїх дітей смачною їжею, приготованою вдома, я маю для вас кілька рецептів. Усі вони мали величезний успіх завдяки невеликим (і великим) закусочним. А оскільки ми зараз проводимо багато часу вдома, давайте залучати до випічки навіть наших маленьких. Вони почуватимуться корисними, що можуть нам допомогти, і ви напевно отримаєте багато задоволення на кухні. Звичайно, нам потрібно подумати про добру дозу терпіння та розуміння. Ми будемо нагороджені щасливими обличчями наших крихт та оригінальними творіннями. Тож випічки та гарного смаку!:-)

№1: сирні палички

Всього кілька інгредієнтів, які ви можете знайти в холодильнику, кілька хвилин часу, і у вас є чудова порада для здорового хрусту. Палички - це найшвидший варіант, але якщо ви хочете, спокійно вилазьте з дороги пагачики (дитина неодмінно із задоволенням приєднається і згадає різдвяну випічку). Їх можна подрібнювати лише таким чином або доповнювати спредом (наприклад, авокадо або хумус).

Підходить від: 1,5 року

Час підготовки: 40 хвилин

Що нам знадобиться на 2 пластини паличок (приблизно 24 шт.)?

  • 150 г м’якого жирного сиру
  • 50 г тертого сиру (наприклад, чеддер)
  • 100 г якісного вершкового масла
  • 170 г борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача без фосфатів
  • 1/2 чайної ложки морської/гімалайської солі
  • яйце на нерест
  • насіння для дощування

Як ми будемо діяти далі?

1. Змішайте всі інгредієнти разом, щоб вийшло компактне тісто. Нам навіть не потрібно класти його в холодильник, його можна використовувати відразу.

2. Розгорніть його в прямокутник і наріжте паличками.

3. Помістіть їх на деко, застелене папером для випічки, посипте яйцями і посипте насінням.

4. Випікайте при 180 ° С приблизно 20 хвилин.

Харчові цінності на 1шт:

здорових

№2: Ароматне печиво з секретним інгредієнтом

Відмінна альтернатива десятині або свинцю замість купленого печива або хрумчення. Я також люблю додавати овочі до солодких страв, і я тим щасливіший, коли вони смакують більше, ніж ми могли б подумати. Я сховав у цих печивах гарбузове пюре, яке ви легко можете використовувати в булочках або вафлях. Ви можете бути здивовані тим, наскільки вони смачні.:-)

Підходить від: 2 роки (без шоколаду та з використанням білого борошна з спельтою можна спробувати з 1 року)

Час підготовки: 35 хвилин

Що нам знадобиться приблизно на 16 штук?

  • 100 г гарбузового пюре (варений, змішаний та охолоджений гарбуз хоккайдо або гарбуз вершковий)
  • 70 г розтопленого якісного вершкового масла
  • 2 столові ложки домашнього меду (приблизно 70 г)
  • 1 яйце
  • 70 г вівсяних пластівців
  • 30 г тертого кокоса
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 70 г борошна грубого помелу спельти
  • 1 чайна ложка розпушувача без фосфатів
  • 2 смужки подрібненого гарячого шоколаду (приблизно 40 г або сухофруктів)

Як ми будемо діяти далі?

1. Змішайте гарбузове пюре з трохи охолодженим вершковим маслом.

2. Додайте мед і яйце.

3. Потім змішайте всі сухі інгредієнти і, нарешті, якісний шоколад або сухофрукти.

4. Підготуйте деко з папером для випічки і покладіть на нього тіста з тіста. Ми стискаємо їх у печиво.

5. Випікайте при 180 ° С близько 25 хвилин.

Харчові цінності на 1 штуку:

№3: кекси з бананової пластівці

Як використовувати перестиглі банани? Найшвидший і найпривабливіший спосіб для дітей - це приготування здоби. Ви можете змішати різні горіхи, кокос, сухофрукти, шоколад - все, що у вас є вдома. Крім того, вони не містять доданого цукру, а також їх можна приготувати у безглютеновій формі (обмінявши пластівці на безглютенові та використовуючи гречане борошно).

Підходить від: 1 рік (з какао від 2 років, з використанням горіхів від 1,5 років)

Час підготовки: 40 хвилин

Що нам знадобиться приблизно на 20 менших булочок?

  • 2 стиглих банана
  • 2 яйця
  • 100 г білого вершкового йогурту
  • 30 г розтопленого і трохи охолодженого вершкового масла
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 100 г дрібної вівсянки
  • 2 столові ложки тертого кокосового горіха (приблизно 20 г)
  • 30 г спельти або гречаного борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача без фосфатів

Як ми будемо діяти далі?

1. Банани наріжте і відіжміть виделкою.

2. Поступово додайте інші інгредієнти в порядку, зазначеному в рецепті.

3. Я розділив тісто на 2 половини, а в іншу змішав чайну ложку какао, тож було 2 варіанти. Ви можете легко оживити їх за допомогою сухофруктів або горіхів.

4. Наповніть форму для кексів силіконовими формочками, додайте тісто і випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці близько 30 хвилин. Якщо ви зробили кекси більше, можливо, на 10 хвилин довше. Потрібно спробувати палицею.

Харчові цінності на 1 штуку:

Тож щасливого випікання і хай кожен скуштує:-)!

Ви знайдете чудові натхнення для приготування та випічки для дітей у нашій книзі "Здорові сутенери":

Що ще можна приготувати вдома, щоб це могли робити навіть діти?

Сирний рулет з авокадо: також підходить для дітей від 2 років

Свіжий лимонно-маковий чізкейк з мигдально-кокосовим тілом: підходить з 2 років

Рецепт моравських дріжджових тортів: для дітей від 2 років

М'який пиріг з макового борошна та манго: для дітей від 2 років

Рецепт простого і швидкого пирога з лісовими ягодами: від 1,5 років

  • Зустріньте 3 улюблених тренерів Fitshaker та їх половинки - 12 лютого 2021 року
  • Хороші йогуртово-бананові вафлі MEGA: підказка не тільки для сніданку у вихідні - 10 лютого 2021 року
  • Бананово-яблучні млинці для дітей від 1 року, якими насолодиться вся родина вранці - 25 січня 2021 року

Стаття була додана 04.06.2020 і включена до категорії: Рецепти десяті Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1 року Рецепти для дітей від 1,5 років Рецепти для дітей від 2 років Великдень Здоровий хруст | Автор: Романа Цибулкова