повинна

Пов’язані теми

Для боротьби з підступною хворобою потрібні енергія і смак. Тож готуйте його і подавайте шість разів на день.

Хворі на рак потребують здорової, смачної та енергетичної їжі. У той же час, вони зовсім не повинні бути нудними, каже асистент з питань харчування В.С. Катаріна Чибова з Ліги проти раку. "Навпаки, готуйте їх якомога привабливіше для очей та нюхових клітин, ви легше подолаєте анорексію. Складаючи меню, віддайте перевагу улюбленим стравам, енергетична цінність повинна становити від дванадцяти до чотирнадцяти тисяч кілоджоулів на день. Якщо ви раніше голодували, спершу починайте з невеликих доз, щоб травний тракт міг адаптуватися », - підкреслює фахівець.

Без гриля і без масла

Табу при лікуванні раку - це смажена, копчена та смажена їжа. "Також зверніть увагу на запліснявілий хліб, випічку чи інші продукти", - додає Катаріна Чибова. При дієті важливо, щоб хворий на рак не втрачав вагу або втрачав сили. "Харчування є важливим профілактичним заходом для багатьох онкологічних захворювань, таких як товста кишка. Щоб воно добре функціонувало, йому потрібні клітковина і пробіотики, які регулюють кишкову флору, а також отримують користь від менше червоного м’яса та жирів ", - рекомендує він.

Найбільш підходящий напій - це чиста вода, щодня випивайте два з половиною літри. Пробіотики природним чином містяться в деяких продуктах харчування, таких як йогурти, кефір, бринза, квашена капуста, і лікарі рекомендують їх пацієнтам з деякими проблемами. "Однак ми забороняємо онкологічних хворих на лейкопенію, зменшену кількість лейкоцитів. Навіть найменший натяк на гниття може завдати їм шкоди », - каже Катаріна Чибова.

Ніяких чудодійних аксесуарів

Деякі харчові добавки користуються небувалою популярністю на різних веб-сайтах. Невідомі "експерти" впевнені у своїх майже чудодійних здібностях, а також у здатності виліковувати злоякісні захворювання. "Вони зайві, використовуйте їх лише за умови, якщо вам це запропонує лікар. Їх можна замінити повноцінним і збалансованим харчуванням. Прийом харчових добавок з деякими ліками може бути ризикованим, завжди проконсультуйтеся з лікарем ".

Здорова порада

Переконайтеся, що у вашому раціоні достатньо вітамінів, мінералів та клітковини, приємне, спокійне обстановка та регулярність. + вітамін С, Е, селен має протиракову дію + регулярно їжте броколі, часник та імбир

Дієта харчової дієти для хіміотерапії та опромінення

Понеділок

Сніданок - базовий чай, хліб, шинка, помідор
Перекус - фруктовий салат, також може бути йогурт, закваска або пудинг
Обід - капустяний суп, рулет з Стефана, картопляний соус
Оловрант - мак, мельта
Вечеря I. - сирна піца, шипшиновий чай
Вечеря II. - апельсин, чергуйте зі збитим сиром, дитяче харчування з бісквітами

Вівторок

Сніданок - молоко, тістечко Грем з маслом, ейдам, помідор
Перекус - фруктовий салат або сирний спред, хліб з непросіяного борошна
Обід - суп з сочевиці, запечене філе, картопляний салат, борошно
Оловрант - пташине молоко
Вечеря I. - запечена фарширована індичка або курка з сиром, шинка, тушкована картопля з листям салату, салат
Вечеря II. - мандарин

Середа

Сніданок - чай ​​з шипшини, чорний хліб, масло, мед
Перекус - помаранчевий
Обід - квасолевий суп, тушкована дебреценська яловичина, тартон, капуста або буряковий салат, наприклад, смажений абрикосовий пиріг
Оловрант - банан
Вечеря I. - пельмені «Бринза», кисле молоко або запечена форель з картопляним пюре та овочами
Вечеря II. - збитий сир

Четвер

Сніданок - фруктовий чай, хліб з непросіяного борошна, спред із сардини
Перекус - абрикосовий компот або дитяче харчування з бісквітами
Обід - овочевий суп з кісточками на шнурках, м’ясний пудинг, гарбузовий соус, варена картопля з шпоном, як кондитерський чайний пиріг
Оловрант - тертий яблуко з морквою
Вечеря I. - булочка з сиром та яблуками, шипшиновий чай
Вечеря II. - кислий, чорний хліб

П’ятниця

Сніданок - чай ​​з шипшини, випічка, шинка, овочі
Перекус - апельсиновий обід - томатний суп з рисом, голубці, фаршировані морквою та яйцями, компот з яблук, картопля, як скибочки вишнево-горіхового тіста
Оловрант - банан
Вечеря I. - локшинний пудинг, ромашковий чай
Вечеря II. - кефір, тісто Грем

Субота

Сніданок - молоко, Різдво, мед
Перекус - йогурт з тістечком Грем
Обід - вершковий суп зі шпинату, садова телятина, варена картопля з шпоном, яблучний штрудель
Оловрант - банан
Вечеря I. - сирні кульки, липовий чай
Вечеря II. - апельсин або стакан молока та випічки

Неділя

Сніданок - злакова кава, тісто Грем, вершкове масло, абрикосове варення
Перекус - дріжджовий спред, булочка з непросіяного борошна, чай з медом
Обід - манний суп з овочами, кульки в томатному соусі, картопля
Оловрант - цільнозернова булочка з підігрітим сиром
Вечеря I. - картопля з сирком, кисле молоко, закваска або кефір
Вечеря II. - фруктово-овочева тарілка або молоко, пудинг з випічкою

2 поради для кухні

  • найбільш підходящим способом приготування їжі є приготування їжі на пару або у воді,
  • Розділіть меню на шість порцій, що супроводжується легкою другою вечерею.
Рак