Спільний доступ виявляє інтерес!
Камбала на грилі з лимонно-вершковим соусом робить швидкий та легкий прийом їжі у тиждень. Він може бути готовий менше ніж за 15 хвилин. Філе камбали злегка приправляється, а потім обсмажується на грилі. Подається з лимонно-кремовим соусом зі смаком часнику.
Це легка їжа, яка ідеально підходить для літа і спекотної погоди. Закінчіть їжу трохи брокколі на пару або зеленої квасолі на пару для здорового харчування.
Підошву на грилі з лимонно-вершковим соусом можна зробити не лише за кілька хвилин, а й очищення дуже мало.
Філе камбали змащують трохи розтопленим вершковим маслом (замість нього можна використовувати оливкову олію), а потім запилюють приправою Олд Бей. Якщо вас не цікавить Олд-Бей або у вас взагалі немає, ви можете використовувати приправлену сіль, приправу кейджун або навіть солодку паприку та кріп разом із сіллю та перцем.
Філе камбали тонке, тому для приготування на грилі їм потрібно лише близько 8 хвилин. Поки риба готується на грилі, приготуйте швидкий і легкий лимонний соус у невеликій каструльці, варивши жирні вершки та трохи подрібненого часнику. Потім додайте трохи свіжого лимонного соку і вершкового масла. Простенька!
Ще рецепти морепродуктів
Підошва на грилі з лимонно-вершковим соусом
Курс: основна страва
Час підготовки: 10 хвилин.
Час приготування: 8 хвилин.
Загальний час: 18 хвилин
Камбала на грилі з лимонно-вершковим соусом робить швидкий і легкий прийом їжі протягом тижня. Він може бути готовий менше ніж за 15 хвилин. Філе камбали злегка приправляється, а потім обсмажується на грилі. Подається з лимонно-кремовим соусом зі смаком часнику.
- 2 столові ложки розтопленого вершкового масла
- 2 філе підошви
- 1 чайна ложка приправи Old Bay
- 1/3 склянки жирних вершків
- 2 зубчики часнику, подрібнені
- 2 столові ложки лимонного соку
- 2 ложки масла
- сіль і перець
- Торт насіння маку Кето; Легкий і здоровий рецепт!
- Вершково-куряча марсала - кето і низький вміст вуглеводів; Легкий і здоровий рецепт!
- Безглютенова кава з низьким вмістом вуглеводів і гарбузовий пиріг; Легкий і здоровий рецепт!
- Варення з пелюстків троянд; Легкий і здоровий рецепт!
- Курячі грудки з лимонним соусом, смачний і простий рецепт - El Periódico Mediterráneo
Застеліть деко алюмінієвою фольгою. Попередньо розігрійте бройлера.
Нанесіть на фольгу трохи розтопленого вершкового масла. Покладіть камбалу зверху, шкірою вниз.
Посипте Олд Бей і полийте залишком вершкового масла.
Готуйте на грилі приблизно 8 хвилин або до готовності.
У невеликій каструльці закип’ятити вершки та часник.
Зняти з вогню і додати лимон і масло, поки масло не розтопиться.
Приправте за смаком сіллю і перцем. Подавайте соус з рибою.
Примітка: якщо ви хочете загустити соус, змішайте 1/2 чайної ложки кукурудзяного крохмалю з 1 чайною ложкою води і додайте його до соусу. Нагрівати до загустіння.