Ви встаєте, миєте обличчя, наносите тонер, сироватку, контур очей, зволожуючий крем і, очевидно, сонцезахисний крем. Оскільки всі ми хочемо мати сяючу шкіру, і для цього потрібно подбати про неї. Але іноді цього буває недостатньо. "Ми є тим, що їмо", - сказав німецький філософ Людвіг Фейєрбах далеко і давно. Якщо ви споживаєте чисто оброблені продукти, навіть якщо ви наносите найкращий крем для обличчя на ринку, ваша шкіра буде не такою, як ви хочете.

підсилюйте

"Шкіра є зображенням того, що відбувається всередині тіла", - говорить Мейбл А. Каррера, дієтолог (MN 38 428). "Їжа, яку ми їмо, настільки ж важлива, ніж лікувальний крем. Поживні речовини, які ми їмо щодня, є ключовими компонентами для розвитку шкіри", - пояснює Хорхе Дотто, генетик і співзасновник The Gen Company, установи всебічного генетичного консультування.

РОЗПОВІДІТЬ МЕНЕ, ЩО ВІДБУДАЄТЬСЯ, І Я СКАЖУ ТЕБЕ, ЯК ВИ ДИВИТЕСЯ. Перше, що ми повинні додати до свого меню, - це вода. "Багато людей не знають, що вживання двох або більше літрів води на день може змінити ситуацію. Наше тіло складається на 60% з води. Внутрішність наших клітин складається з води. То навіщо пити іншу річ?", фахівець ставить під сумнів і уточнює, що, говорячи про воду, він не має на увазі рідину. "Вживання щонайменше півтора літра води на день допомагає підтримувати організм у зволоженому стані та сприяє очищенню токсинів", - додає д-р Лебель, дерматолог і член САД.

Друга страва в нашому меню буде складатися з фруктів та овочів, багатих природними антиоксидантами. "Вони діють на клітинний механізм і ДНК, зменшують окислювальний стрес і борються із вільними радикалами. Фрукти та овочі, багаті вітаміном С, збільшують вироблення колагену. Вживаючи ці продукти, ризик розвитку зморшок і плям послаблюється". Найкращі: помідор, перець чилі, полуниця, брокколі, капуста (або капуста) і Цитрусові (апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин). Один ківі покриває рекомендовані щоденні потреби у вітаміні С або порцію (160 г) чорниці.

"Вітамін А є ключовим у процесі загоєння і діє також на імунну систему. І коли імунна система працює добре, все добре. Шкіра також". Помаранчеві овочі, такі як кабачки, морква та солодкий картопля, а також зелені овочі, такі як шпинат, є джерелом цього вітаміну. Нарешті, у нас є "основна страва": незамінні жирні кислоти: "Жирні кислоти з Омега 3 є ключовими для харчування епідермісу". Риба, така як лосось, сардини або анчоуси та чіа чи насіння льону та волоські горіхи - найкращі джерела.

Витягніть сік
Сік моркви, полуниці та апельсинаa - потужний антиоксидантний еліксир. Хоча полуниця є чудовим джерелом вітаміну С, морква має антиоксидантні властивості, що походять від каротиноїдів (головним чином бета-каротину), а апельсин також є антиоксидантом та протираком. Ідеально приймати на сніданок і починати день, виводячи токсини. Для його приготування потрібно змішати 3 або 4 моркви, 400 г полуниці та 2 апельсини (очищені від шкірки). За бажанням можна додати трохи насіння чіа, щоб сік набрав більше тіла і був корисним для зволоження шкіри зсередини.

Омега 3: необхідне харчування Незамінні жирні кислоти відіграють дуже важливу роль в епідермісі (зовнішній частині шкіри). "З віком природний захист шкіри зменшується; волога втрачається, і в клітинній тканині утворюються мікропереломи, що викликають тріщини, сухість, зморшки та плями. Для живлення її зсередини важливо вживати продукти, багаті на Омега 3", - коментує генетик Хорхе Дотто." Частина Лосось покриває щоденні потреби Омега 3 і, якщо до цієї страви ви додасте шпинат і морква, у вас вже є ідеальна їжа для бездоганної шкіри ".

Активуйте їх!
Насіння чіа або льон Їх їдять замоченими або перемеленими, щоб краще засвоїти свої поживні речовини, в салатах або соках. Порція - середня ложка (28 г).

Вороги
Подібно до того, як існують продукти, які сприяють його якості та зовнішньому вигляду, є й інші, які шкодять їй. Але будьте обережні, оскільки вони зазвичай не є тим, що ми припускаємо. "Поширена думка, що їжа шоколадні цукерки або смажена їжа викликає вугрі, але немає наукових доказів, що підтверджують це ", - говорить Дотто. Доктор Лемель, навпаки, гарантує, що зайвий жир, особливо насичений жир, має тенденцію накопичуватися в судинах і ускладнює
нормальний кровообіг. Дотто погоджується з цим оброблені харчові продукти вони, як правило, є найбільш шкідливими, і він додає: "Все, що поставляється в упаковці, включаючи хімічні терміни в інгредієнтах, які ми не знаємо, що вони означають, є найгіршим, що ми можемо споживати. Знаменита шкідлива їжа". алкогольні напої, особливо дистильовані, вони також негативно впливають на епідерміс і кровообіг.

Надайте капусту шкірі
капуста (капуста англійською) або зелень комір - це овоч, повний поживних речовин. У чашці капусти більше кальцію, ніж у молоці, більше заліза, ніж у м’ясі, і багато вітаміну С, К та А. Знайомий з брокколі, цвітна капуста та капуста, Він має протиракові та дезінтоксикаційні властивості, які очищають печінку та кров. Його велика присутність вітаміну С активує імунну систему, обмін речовин та зволоження. Це найкраще, що ми можемо їсти для здорової шкіри! Але як ти харчуєшся? Ви, напевно, чули про "чіпси з капусти". Їх готують за кілька хвилин, запікають і витримують хрусткими протягом днів, тому вони є гарною закускою в будь-який час і в будь-якому місці.