можете

Ви фахівець у серці. Є продукти, які однозначно приносять користь серцю і навпаки, шкідливі для нього?
Нічого не слід перебільшувати, навіть не надто турбуватися про те, що ми їмо. Дієта повинна бути збалансованою, різноманітною, але людина всеїдна. У будь-якому випадку, я віддав би перевагу рослинним жирам, а не тваринним, я віддав би перевагу білому м'ясу, аніж червоному - і я не маю на увазі бекон, який, за словами моравців, все ще є білим. Два рази на тиждень у нас повинна бути риба, і неважливо, морська це чи прісна, наприклад, з водойми, пише idnes.cz.

Існує дієта, корисна для серця?
Однак всі дієти, якщо це не потрібно за станом здоров’я, викидають гроші з кишень і не працюють. Існує лише один надійний спосіб підтримувати хороший стан і правильну вагу, це збалансувати споживання та витрату енергії. Отож, крім їжі, нам слід займатися і фізичними вправами.

Ви, як відомо, бігаєте, навіть марафони. Тож біг - це правильний вид спорту?
Це справа чи заняття кожного. Я вважаю біг ідеальним для себе, адже для нього вам нічого не потрібно, лише гарне взуття. Ви можете працювати в будь-який час і в будь-якому місці. Навіть під час робочого дня я іноді заходжу до сусіднього лісу, щоб просвітлити голову та киснути мозок. Колеги завжди на сторожі, бо вони знають, що коли вони повернуться, я почну роздавати завдання. Велосипедні прогулянки, бігові лижі, водні види спорту, майже будь-що, крім гольфу - це також добре, адже з цим навіть не потрібно потіти. Я б також не рекомендував бокс або важку атлетику.

І як часто ти бігаєш?
Щодня. Але, звичайно, це фітнес-біг, а не марафон. Я змагаюся лише кілька разів на рік.

Що ви думаєте про алкоголь?
Кажуть, що алкоголь - хороший слуга, але поганий господар. Це навіть приносить користь серцю в розумній кількості, але насправді це має бути розумна кількість. Жінка не повинна випивати більше двох дітей вина на день, чоловік може дозволити собі приблизно вдвічі більше. Тож сім вин для вечірнього сидіння парами - саме те. Я сам люблю вино і не уникаю його, після спорту знову вип’ю пива.

А як же кава з сигаретою?
Я не отримую цього задоволення у своїй програмі. Я не палю, а каву пиваю дуже винятково.

Що ти зазвичай снідаєш?
В основному, всі мої сніданки однакові: шматок тіста з маслом і медом, плюс склянка молока та яблуко.

Можна готувати?
Оскільки я навіть готував їжу перед телевізійними камерами разом із пані Іржиною Богдаловою, можливо, я знаю, як готувати. Але насправді я дійсно можу приготувати єдину їжу, яку ніколи не буду їсти. І я навіть вимагаю цього від своєї дружини.

Ви розкриєте рецепт?
Це дуже проста картопляна страва. Покладіть на сковороду трохи олії, покладіть цибулю і часник на колеса, обережно обсмажте його, додайте сиру картоплю - очищену від шкірки, натерту на терці на колесі і висушену на серветці. Перемішати, посолити, смажити деякий час і продовжувати помішувати. Коли картопля майже закінчиться, додайте подрібнену петрушку та нарізану шматочками моцарелу. Коли сир плавиться, це готово.

Іноді ви ходите посидіти в пабі?
Звичайно, і я навіть регулярно туди ходжу по п’ятницях. Я граю там із хлопцями, Марія. Зазвичай я програю, але я не проти. Я їду туди заради задоволення, і це завжди є.

Отримайте електронне повідомлення з оглядом гарячих новин, нових тенденцій та смачних рецептів.

Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.