Свіжий сир популярний серед багатьох і навіть здебільшого є частиною святкових десертів на материковій частині Хорватії. Цей десерт також буде приємно освіжати.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Змішайте борошно, какао та сито. Додайте розпушувач, цукор, масло, молоко і перемішайте тісто. Розкачайте тісто (¾) і покладіть його у форму для торта.
На начинці змішайте яєчні жовтки з цукром у піну, додайте порошок пудингу, змішаний сир, молоко та натерту цедру лимона. В кінці змішайте шматочки шоколаду і залийте доріжку у формі.
Решту тіста розкачайте, наріжте його соломкою, щоб покрити поверхню пирога у формі сітки. Випікайте 15 хвилин у духовці, нагрітій до 200 ° C, потім зменште температуру до 180 ° C і випікайте ще 40 хвилин.
Подача: Дайте пирогу охолонути і подавайте зі збитими вершками. Ми можемо посипати подрібненими горіхами.