Науковий популяризаційний блог про харчування, їжу, здоров'я та метаболізм.
- Отримати посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Піст та його користь. Автофагія, профілактика захворювань та регенерація клітин
Види посту
- Мимовільні: зазвичай досвідчені в ситуаціях катастрофи, воєн, корабельних аварій, браку економічних ресурсів. У цій групі ми також виявляємо голодування, властиве патологічним процесам (рак, залучений у травний тракт, діарея та інші).
- Добровільний та релігійний: піст з духовних міркувань, цей тип посту відомий ще з передісторії.
- Добровільне та терапевтичне: воно проводиться під наглядом лікаря, в ньому ми можемо знаходити періодичне голодування (1 або 2 дні на тиждень, або чергові дні), періодичне голодування (через 1 місяць ви постите від 3 до 7 днів поспіль), та дієта, що імітує голодування (обмеження калорій).
- Волонтер без медичного нагляду: може нести ризик.
- Витрати енергії під час позбавлення
- Запаси енергії
- Тривалість
- Патології або порушення метаболізму до голодування
Переваги аутофагії:
- Зменшує шкоду, спричинену метаболічним стресом
- Пошкоджені компоненти видаляються
- Регенерація клітин сприяє
- Допомагає підтримувати нейрони в хорошому стані
- Позитивно впливає на довголіття
- Допомагає в захисті від інфекцій, стимулюючи експресію маркерів, які вказують на те, що певні клітини заражені.
- Позитивний вплив на нейродегенеративні захворювання (хвороба Альцгеймера), захворювання печінки, серця та кишечника.
- Підвищує чутливість до інсуліну, це допомагає у профілактиці діабету.
- Що стосується його впливу на рак, то шлях ще довгий, було виявлено, що при деяких видах раку аутофагія допомагає пацієнтам одужати, однак у інших вона не може і може призвести до контрпродуктивності. Саме з цього аспекту потрібні додаткові наукові дослідження. (Я залишаю цю тему для іншого повідомлення)
- Це допомагає схуднути
- Покращує фізичну та інтелектуальну працездатність
- Покращує настрій
Як спрацьовує аутофагія. Шляхи AMPK та mTOR
- Шлях mTOR: Цей шлях або метаболічний шлях функціонує як поживний та енергетичний датчик, який контролює синтез білка та гіперплазію клітин. Активність цього шляху стимулюється: рапаміцином, інсуліном, амінокислотами (головним чином лейцином), інсуліноподібним фактором росту, фосфатидною кислотою та деякими окислювальними явищами, серед інших.
- Шлях AMPK: цей шлях функціонує як датчик для дефіциту АТФ
- (клітинна енергія валюти) і повинна активувати необхідні механізми отримання енергії. Цей шлях активується: стільниковим стресом, зниженням глюкози, гіпоксією, ішемією, фізичними вправами та різними речовинами, такими як куркума та метформін.
У цій галузі ще потрібно провести багато досліджень, і для розуміння наслідків голодування на здоров’я та хвороби потрібні подальші наукові дослідження.