Насичений хліб з товстою крихтою, ідеально підходить як для солодкого, так і для солоного
Інгредієнти
Підготовка
Крок 1
Розчиніть дріжджі в гарячій воді з дрібкою цукру.
Крім змішати борошно з яйцями, одне за одним, і сіль.
Крок 2
Складіть обидві суміші разом і продовжуйте рухати тісто, поки все більш-менш не об’єднається.
Додайте розтоплене вершкове масло. Змішати. Напевно вам доведеться додавати більше борошна, оскільки воно дуже рідке. Додайте жменю, поки не вийде компактне та кероване тісто.
Крок 3
Вимісити на посипаній борошном поверхні.
Залиште його накритим тканиною поруч з обігрівачем і без протягів приблизно на дві години або поки він не збільшиться вдвічі.
Крок 4
Розігрійте духовку до 180 ° C.
Помістіть тісто у форму і намажте поверхню жовтком. Випікайте, поки поверхня не стане золотистою.