його

Пийте пиво в міру, і ви станете здоровішими (Фото: GettyImages)

Ферментований напій із солоду, хмелю та води є одним із найпопулярніших у Словаччині. Він може втамувати спрагу в теплі дні, і незалежно від того, сидимо ми вдома з ним чи з друзями, зазвичай це приємний час. Однак мало хто знає, що пиво містить близько 2000 різних речовин, багато з яких корисні для людського організму.

Багатий мінералами, мікроелементами та антиоксидантами

У золотій рідині ми знаходимо такі мінерали, як калій, магній, фосфор, кальцій, натрій або кремній, які діють профілактично проти серцево-судинних захворювань. Такі мікроелементи, як селен, цинк, мідь та хром, також корисні для здоров’я. Серед антиоксидантів виділяються фланоноїди та фітоестрогени, що мають протизапальну та протиракову дію.

Крім того, пиво містить ресвератрол, інгредієнт, відомий з червоного вина, який відсмоктує вільні радикали та зменшує ризик раку. Не можна забувати про високий вміст вітамінів групи В та вуглекислого газу, що сприяє виробленню соляної кислоти в шлунку і одночасно виведенню речовин, що виділяються із сечею.

У цьому є одна уловка: алкоголь

Хоча пиво багате багатьма корисними речовинами, не слід перебільшувати його споживання. Безпечною дозою можна вважати 14 грамів чистого алкоголю на день, тобто одне невелике пиво. В одному великому півлітровому 12-градусному пиві міститься 20 грамів чистого алкоголю, і з двома великими пивами на день ми вже можемо говорити про небезпеку алкогольної залежності.

З обережністю до довголіття

Якщо ми будемо обережні і не перевищуватиме рекомендовану кількість, ми будемо задоволені кількома перевагами. І ми повинні це відчувати не лише заради здоров’я, а й заради краси. То що може зробити пиво?

Захищає від інсульту та інфаркту: Згідно з дослідженням Університету Пенсільванії, одне пиво на день може зменшити ризик інсульту та інфаркту до 60%. Вживання в потрібній кількості допомагає придушити відкладення жиру в судинах і тим самим захищає від серцево-судинних захворювань.

Знищує камені в нирках: Фінські дослідники виявили, що одна пляшка пива на день знижує ризик утворення каменів у нирках на 40%. З одного боку, вода розріджує сечу, з іншого боку, алкоголь збільшує виведення кальцію, який є основною складовою сечокам’яної хвороби. Запобігає діабету: вміст алкоголю в пиві підвищує чутливість до інсуліну, що може допомогти запобігти діабету. Розчинна клітковина в пиві також допомагає регулювати рівень цукру в крові.

Допомагає при високому тиску: Помірне споживання пива знижує високий кров'яний тиск завдяки вмісту калію. Однак остерігайтеся, що надмірне вживання алкоголю має прямо протилежний ефект!

Він працює проти інфекцій: Пиво уповільнює біохімічні процеси в крові, що призводять до запалення. Виведення шкідливих речовин з організму також забезпечується завдяки сечогінному ефекту пива.

Він обертається безсонням і стресом: Хміль відомий як м’яке природне заспокійливий засіб. Смак також збільшує кількість дофаміну в крові, що змушує нас відчувати себе
спокійніше і розслабленіше. Келих пива перед сном - хороша ідея, але більша кількість
якість сну може погіршитися.

Також добре для волосся: Спробуйте промити голову пивом і дайте йому попрацювати кілька хвилин. Багато жінок сходяться на думці, що їх тонке волосся набирало обсяг і було твердішим. Якщо вас турбує крихкість, приготуйте маску з одного жовтка та 150 мл світлого пива. Нанесіть суміш на волосся, укутайте рушником на 20 хвилин, а потім ретельно змийте шампунем.

Це міф про пивний живіт?

Багато хто пов'язує так званий "пивний живіт" зі смачним напоєм. Жінки часто бояться пити його, вважаючи, що вони наберуть вагу. Однак пиво насправді менш калорійне, ніж більшість алкогольних напоїв. Він не містить жирів, лише невелика кількість вуглеводів і є швидким джерелом енергії.

Тільки для порівняння: У 100 грамах пива міститься 45 калорій і втричі менше цукру, ніж у 100 грамах фруктового соку. 100 грам пирога містить до 450 калорій, що насправді незрівнянно. Однак проблема полягає не в самому пиві, а в продуктах, які зазвичай з ним вживають. Вони часто дуже жирні та важкі.

Ви любите пиво? Як часто ви захоплюєтесь цим? Напишіть іншим читачам в обговоренні під статтею.