Резюме
Нижній колонтитул для фотографії цієї примітки або відповідного відео.
Тіло
Роками існує думка, що пиво товстить, Однак, згідно з повідомленням інформаційного агентства Notimex, є дослідження, яке виявляє це пиво не відгодовується, а також надає користь для нашого здоров’я, якщо споживати його помірно.
Дослідження під назвою "Італійці та пиво" було проведено італійською Асоціацією солоду та пивоварів AssoBirra, яка заявила, що "пиво не злить вас і корисно для здоров’я, його слід вживати лише в помірних кількостях ".
Це тому, що він має низьку кількість калорій, наприклад, склянка містить приблизно 85 кілокалорій, менше, ніж інші частіше споживані напої.
Погана репутація цього алкогольного напою походить від того, що "в деяких країнах Північної Європи його поєднують з дуже насиченими і жирними стравами або його приймають у великих кількостях".
Поживні речовини в пиві
Можна сказати, що пиво не має низької харчової якості, оскільки його вміст базується на 90% води, а також поживних речовин з антиоксидантною дією, таких як мінерали (калій і магній), мікроелементи (цинк, селен), вітаміни (В2, В3 та фолієва кислота), клітковина і мінімальна кількість алкоголю.
Дослідження AssoBirra показало, що понад 40 відсотків італійців вважають споживання пива "адекватним для здорового харчування"; 52 відсотки запевнили, що це "легкозасвоюваний напій", і більше 39 відсотків опитаних вважають, що цей напій є антиоксидантом.
Але це також показало, що вони все ще існують міфи про споживання пива, оскільки 63% опитаних вважали, що пиво набрякає, а 55% вважають, що воно змушує їх набирати вагу, переконання особливо серед жінок (58%) та молоді (60%).
Ми не повинні випускати з уваги той факт, що цей новий підхід можливий до тих пір, поки існує помірне споживання, яке супроводжується збалансованою дієтою в "середземноморському" стилі, а не дієта, схожа на дієту в країнах Північної Європи, на думку дослідників.