МАДРІД, 25 (EUROPA PRESS)

ожирінням

Пізнє вживання їжі може сприяти збільшенню ваги, згідно з новим дослідженням, яке буде представлено цієї суботи на ENDO 2019, щорічній зустрічі Ендокринного товариства Америки, яка проводиться в Новому Орлеані, штат Луїзіана (США).

Попередні дослідження припускали, що пізній час прийому їжі та сну пов’язаний із ожирінням, каже провідний автор Аднін Заман з Колорадського університету в Денвері, штат Колорадо. "Тим не менше, Нечисленні дослідження оцінювали час прийому їжі та сон у дорослих із ожирінням, і незрозуміло, чи пов’язана їжа пізніше протягом дня з меншою тривалістю сну або збільшенням жиру в організмі ", - зазначає він.

У дослідженні використовувались три типи технологій для фіксації сну, фізичної активності та режиму харчування учасників. "Застосувати сон та циркадні науки до медицини було складно через відсутність методів вимірювання щоденних моделей поведінки людини, - каже Заман. - Ми використовуємо новий набір методів для одночасного вимірювання щоденного сну, фізичної активності та часу прийому їжі. моделі, які можна використовувати для виявлення людей, яким загрожує набір ваги ".

Тижневий аналіз включав 31 дорослу людину із зайвою вагою та ожирінням, середній вік яких становив 36 років. 90 відсотків становили жінки. Вони взяли участь у постійному дослідженні щодо схуднення, яке порівнювало добові обмеження калорій із обмеженим часом, тобто вони могли їсти лише у певний час доби.

Учасники носили на стегні електронний пристрій activPAL, який вимірював, скільки часу вони проводили у фізичних та сидячих діях. Вони також носили годинник Actiwatch, який оцінює режим сну/неспання. Учасників попросили використовувати телефонну програму під назвою MealLogger, щоб фотографувати та фіксувати час прийому їжі та закусок протягом дня.

ВИЩІЙ МАСОВИЙ ІНДЕКС ТІЛА ТА БІЛЬШЕ ТЛИВ

Вчені виявили, що в середньому учасники споживали їжу протягом 11 годин протягом дня і спали близько 7 годин на ніч. Люди, які їли пізніше дня, спали пізніше, але спали приблизно стільки ж часу, скільки і ті, хто закінчив їсти раніше. Пізніше терміни прийому їжі були пов'язані з вищим індексом маси тіла та більшим вмістом жиру в організмі.

"Ми використали новий набір методів, щоб показати, що люди, які страждають надмірною вагою або страждають ожирінням, можуть харчуватися пізніше цього дня, - сказав Заман. - Ці результати підтверджують наше загальне дослідження, яке розглядатиме, чи обмеження ранніх вікон харчування зменшить кількість їжі прийом. ризик ожиріння ".

"Оскільки в нашому сучасному суспільстві монітори активності, що носяться, та смартфони є повсюдними, незабаром можна буде визначати час поведінки протягом 24 годин у тому, як ми підходимо до профілактики та лікування ожиріння", - підсумовує Заман.