ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

МИЛИ

Цибульний суп, коли я його готую

[рецепт № 4086 від 20.2.2008]

цибульний

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

цибуля, олія, сіль, раска, чорний мелений перець, петрушка, вегета, тертий твердий сир, часникове тісто

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Очищену цибулю дрібно наріжте і обсмажте на олії. Залиште половину цибулі необрізаною і відкладіть. Посоліть, трохи приправте, збризніть рашкою, залийте невеликою кількістю води і тушкуйте майже м’яко. Змішати, додати води і додати решту цибулі, нарізану кружечками. Приправити вегетацією і варити до м’якості. Подаємо суп із підсмаженим хлібом, посипаним тертим сиром та рубаною петрушкою.

Цей суп хороший як домашній засіб від застуди. Принаймні це працює для нас. Смачного.