запечені

Старий рецепт, я спонукав його приготувати.

Інгредієнти рецептів (особисті)

  • 2 булочки
  • 4 столові ложки вишні, але не дуже сильно
  • 1 дл білого вина
  • 2 яйця
  • 4 столові ложки борошна
  • 1 ложка мокко мелених насіння кардамону
  • 1 ложка мокко меленої гвоздики
  • трохи солі
  • 2 столові ложки молока
  • цукрова пудра для намазування (ваніль)
  • 5 дл олії для смаження

Підготовка

Рулетики розрізають навпіл і занурюють у вино. Потім ми кладемо його на тарілку і змащуємо джемом, а потім склеюємо.

Добре змішайте яйця з невеликою кількістю молока, солі та спецій і змішайте борошно в густе тісто для млинців. Розігрійте на сковороді олію, щоб зручно випікати рулети, змочені в тісті для млинців. Потім обсмажте на гарненькій червоній олії на розігрітій олії.

Вийміть його на паперовому рушнику і посипте цукровою пудрою на тарілку. Найкраще, якщо цукор буде ванільним! Теплий - найсмачніший за пампушки.