Поділіться цією новиною!
Насправді він попереджає, що ці продукти містять багато хімічних добавок, що призводить до маскування їхнього реального вмісту. "Їжа, яка погіршується з точки зору смаку або не дуже ефектна, і несмачна, із сіллю та добавками, добре загортається і перетворюється на це, і вона дешева, оскільки економить витрати, і вони позбавляються від того, що не так кольорово і солодко ", - додає доктор Мартінес-Гонсалес.
Використання знаменитостей для просування продукту або висвітлення харчових переваг їжі за вміст у ньому декількох хімічних інгредієнтів, не беручи до уваги довгострокові наслідки споживання цих продуктів як частини повний набір дієти, ані його можливі упередження, були б іншими способами, якими галузь обманює нас, за словами лікаря.
5 основних міфів, які слід викреслити з нашого розуму
У свою чергу, лікар перелічує нас, які є 5 основними міфи про їжу що ми повинні прогнати з нашого розуму:
1. - Міф про те, що нашому мозку потрібен цукор, і його потрібно додавати до всього, ідея, яку особливо пропагує промисловість солодких напоїв. "Натуральний цукор у фруктах чудовий і супроводжується корисними біоактивними речовинами. Але кристали цукру, що додаються до упакованих продуктів та солодких напоїв, стоять за пандемією ожиріння. У нас є достатня кількість глюкози в крові, навіть якщо ми не приймаємо цукор", стверджує він.
2. - Немає проблем зі споживанням червоного м’яса. Звичайно, підкреслюється, що думка про те, що якщо я сьогодні не їв червоного м’яса (яловичини, свинини чи баранини), я повинен їсти сьогодні, я не їв. "Це концепція в колективній уяві. Червоне м'ясо слід вживати один-два дні на тиждень і сприяти споживанню білого м'яса (індички, курки, кролика)", - говорить він.
3.- Чи немає здорової дієти без молочних продуктів? "Розміщуються молочні продукти як парадигма здоров’я, але вони мають насичені жири, і багато з них сильно цукристі. Випадки вершків, вершкового масла та молочного жиру - це жири, які, як було показано, збільшують серцево-судинні захворювання. Вони не є парадигмою здоров'я, і їх також багато пропагували, тому що в США це було зроблено ".
- Дієта під час пандемії П’ять рекомендацій щодо досягнення здорового харчування та
- 6 солодких соусів, яких слід уникати, якщо ви хочете здорово харчуватися - Краще зі здоров’ям
- 12 продуктів харчування для здорового харчування в 2018 році Combi Catering
- 7 прийомів для схуднення без дієти, що слід знати, щоб схуднути здоровим способом
- П’ять порад щодо здорового харчування в новорічних новинах здоров’я