слід

Соуси та заправки - це смачні харчові добавки, які поліпшити смак салатів, рисових страв та інших рецептів.

Протягом багатьох років галузь відповідає за гру з багатьма інгредієнтами та пропонування широкого асортименту смаків на будь-який смак.

Однак оскільки вони також використовують хімічні добавки для їх збереження, його звичне споживання може завдати шкоди здоров’ю.

І це те, що, хоча ми ігноруємо це, вони концентрують надмірну кількість калорій і речовин, які можуть впливати на обмін речовин.

З цієї причини, якщо те, що ви шукаєте, полягає у дотриманні здорового харчування, найкраще зменшити споживання або вибрати інші альтернативи. Оскільки ми знаємо, що багатьом незрозуміло, що вони собою представляють, нижче ми хочемо розкрити основні 6.

1. Соус для барбекю

Соус для барбекю, який вони поширюють у магазинах та супермаркетах у складі зазвичай є високі дози кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози.

Цей інгредієнт має високий глікемічний індекс, і його споживання пов’язане з неконтрольованим рівнем цукру в крові.

2. Легкі соуси

Незважаючи на те, що їх етикетка робить їх здоровішими порівняно з іншими презентаціями, легкі або легкі соуси шкідливі і не дуже зручні для здорового харчування.

Хоча його жирність нижча, містять цукри, консерванти та інші речовини, які можуть впливати на обмін речовин.

Найнепокоєнніше, що споживачі, як правило, приймають їх надмірно, оскільки вони впевнені, що вони не є шкідливими.

3. Майонез

Майонез - один із соусів з найбільшим вмістом жиру та калорійності, який ми можемо знайти на ринку.

Порція з двох столових ложок досягає до 200 калорій, додаючи до її добавок та штучних консервантів. Натомість зручно приготувати домашній майонез з оливковою олією або вибрати вишуканий майонез з авокадо.

4. Медова гірчиця

Хоча гірчиця - одна з найкорисніших і найсмачніших приправ, соус, приготований з нею та медом, не так корисний для вашого здоров’я.

Медова гірчиця, яку вони поширюють у супермаркетах, має високий вміст фруктозного сиропу та цукру-рафінаду, що в надмірних кількостях призводить до розвитку діабету. Крім того, оскільки він багатий калоріями, його споживання запобігає втраті ваги.

Гарна новина полягає в тому, що його також можна приготувати природним способом і вдома, з гірчицею та медом.

5. Томатний соус

На жаль для багатьох, томатний соус включений до переліку тих, які не корисні для здоров’я та ваги.

Хоча це смачно і дуже добре поєднується з багатьма рецептами, його прийом може спричинити порушення обміну речовин та зайву вагу.

Оскільки більшість не приймають його в помірних кількостях, це може призвести до дисбалансу рН крові, накопичення жиру та проблем з травленням.

Що ще, одна столова ложка забезпечує до 8 грамів цукру, що є надмірним і шкідливим. Тому найкраще готувати домашній томатний соус, з органічними помідорами та натуральними приправами.

6. Соус тартар

Соус тартар - дуже відомий продукт, який використовується для рецептів з морепродуктами, овочами або смаженим м’ясом.

Це має особливий смак і відрізняється від майонезу, оскільки зазвичай містить дрібні спеції та інші добавки, які роблять його більш звикальним.

Однак він виготовляється з насиченими та калорійними оліями, які може суттєво погіршити масу тіла.

Хоча споживання невеликих кількостей не становить ризику, найкраще готувати його з натуральними інгредієнтами на основі рослинних олій, таких як оливкова, авокадо або ріпак.

Чи включаєте ви ці соуси у свій раціон? Тепер, коли ти знаєш, вони можуть тобі нашкодити, намагайтеся зменшити споживання та шукайте здорові альтернативи насолоджуватися ними без жодного жалю.