поради

Не приймайте тіло те, що йому потрібно! Втрата ваги починається з різноманітності вашої тарілки.

Готуйте улюблені страви здоровіше: замість копчення, випікання та смаження на грилі при високій температурі готуйте м’ясо або овочі в скороварці та готуйте на пару. Збалансуйте щоденне споживання з витратами, використовуйте якісні рослинні олії замість тваринних жирів.

Сніданок

  • НЕМАЄ: Підсолоджені крупи з молоком
  • ЯК ТАК: Вівсянка з горіхами та фруктами

Замініть цукор та підсолоджувачі свіжими та сухофруктами. Додайте в миску невеликі насіння і горіхи, які містять вітаміни, мінерали, клітковину та корисні фітохімікати.

ЗАГРУЗКА

  • NO AS: шоколадне печиво
  • ЯК ТАК: Банан з гарячим шоколадом

Вибирайте свіжу їжу, не таку, яка протримається на полицях супермаркетів місяцями та роками. Якщо шоколад, то гарячий і не менше 70%.

ОБІД

  • НІ ЯК: Лазанья з м’ясом та сиром
  • ТАК ТАК: Овочева лазанья з домашнім томатним соусом

Домашній соус з високою часткою свіжих помідорів чудово поєднується з макаронами. Додайте до макаронів локшину з кабачків або моркви. Ви можете приготувати чудові лазаньї навіть без борошна та клейковини. Наріжте скибочки кабачків або баклажанів, покрийте їх один на одного домашньою кашкою з м’якоті і, нарешті, спечіть.

ОЛОВРАНТ

  • НЕ ЩО: Картопляні чіпси з вершками
  • ТАК ТАК: Овочеві булочки з розмазуванням

Використовуйте шматочки селери стебла або моркви як їстівні совки. Або приготуйте домашній сирний спред і наповніть його рулетиками салату.

ВЕЧЕРЯ

  • НЕМА: Густий суп з гуляшу з хлібом
  • ЯК ТАК: Суп, загущений картоплею та овочами

Сковороди, спреди, картопляний та кукурудзяний крохмаль підвищують енергетичну цінність їжі без харчових добавок. Згустіть суп зайвою порцією варених овочів або картопляного пюре.

Здорова порада
Більшість життєво важливих поживних речовин ви отримуєте з сирих страв. Однак деякі види овочів примножують на їх термічну обробку. Готуйте свою моркву, вона містить більше бета-каротину, ніж сира. Тепло брокколі втрачає поживні речовини, додавайте його в їжу до кінця.